1、朝饑食齏面甚美戲作
作者：陸遊
壹杯齏餺飥，手自芼油蔥。
天上蘇陀供，懸知未易同。
譯文：壹碗加了姜蒜的面，親手做成了面片湯，相比於天上供奉的酥酡，不知有什麽不相同。
2、江東竹枝詞四首 其四
明代：陸深
明月垂楊獨樹橋，橋西熟酒好良宵。紅香細剝鶯哥嘴，嫩白鮮羹玉面條。
譯文：明月照著垂楊獨樹橋，橋西熟酒好良宵。細細剝開色紅而味香的茭白，就像鶯哥的嘴壹樣。嫩嫩白白，巧作鮮羹，香玉拌面條。
3、過土山寨
宋代：黃庭堅
南風日日縱篙撐，時喜北風將我行。
湯餅壹杯銀線亂，蔞蒿數筯玉簪橫。
譯文：天天吹南風放縱篙撐，正好吹北風我將遠行。面條像銀線壹樣散亂分布在碗裏，蔞蒿幾片像玉簪橫放在面上。
4、刀削面
《山西諺語》
壹葉落鍋壹葉飄，壹葉離面又出刀，
銀魚落水翻白浪，柳葉乘風下樹梢。
譯文：用刀削出的面葉壹片接著壹片下鍋，刀壹片壹片的削，面像銀魚落水壹樣在鍋裏翻白浪，柳葉乘著風下樹梢。
5、朝饑食齏面甚美戲作
宋 陸遊
壹杯齏餺飥，老子腹膨脝。
坐擁茅檐日，山茶未用烹。
譯文:壹碗菜面，我的肚子都脹大了。坐著茅檐日，山茶都沒有煮。