《七碗茶詩》的作者陸通(約795 ~ 835)，濟源(今河南)人，祖籍楊帆(今河北涿縣)，唐代詩人。陸通壹生嗜茶，被後人尊為茶中聖人。
七碗茶歌是《提筆謝孟指教送新茶》中最精彩的壹段，寫出了喝新茶的美妙意境:第壹碗喉潤；第三碗能使詩人的詞五千卷，充滿熱情，思維敏捷；第四碗，可以把生活中所有的委屈都拋到九霄雲外，表達茶人非凡的大度；
喝到第七碗的時候，腋下有風，想乘著清風回家去人間仙境蓬萊山。壹杯清茶，會讓詩人潤喉，除煩，潑墨，生出成仙的美好環境。