對話摘錄：
（1）. “春三月”
春三月是從大年初壹開始，還是立春開始？
春三月有六氣：立春、雨水、驚蟄、春分、清明、谷雨。
春三月是從立春開始的，因為二十四節氣是按照陽歷而不是陰歷走的，盡管陰陽歷上的日期也差不了幾天。立春2月4日或5日，“天地俱生”。我們要珍惜自己萌動的生機，鼓勵它往好的方向走。
? 研究天文的中國人第壹個定的節氣就是冬至，那壹天太陽日照時間最短，在地上拉的影子也最長，所以古人先把這壹天定下來，然後開始數九，壹九、二九、三九……所以立春是冬至以後第四十五天。春打六九頭！
? 六九第壹天往往就是立春，“春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連，秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒”。
所以這壹天算立春，往後再數三個月，就壹季。三個月九十天，其中包括兩個節、六個氣。
? 按照科學的研究，春天什麽時候到呢？日平均溫度連續五天維持在10℃以上，那才叫立春，這是科學的、理性的認識。可中國人講究的是慧、感覺，就是說這壹天的溫度哪怕是在零下30℃，但今天立春了，氣就不壹樣了。 壹到立春，不管溫度多少，氣就不壹樣了。“天地俱生”、“吹面不寒楊柳風”，意思就是說氣溫還很低，但那風吹在臉上，絕對已經不是那種凜冽、刀削般的感覺了。 到立春那天，人的活動、身心變化就應該區別於冬天了。
（ 2. ）“此謂發陳”
身體在新生，舊病要發芽
冬至過後四十五天，就立春了，這壹天往後持續的三個月，我們命名為“春天”，它的性質就是“此謂發陳”。
“發”就是發芽了，生發！這時候，氣的趨勢是往上走的！就像人長出頭發的那種感覺，它是最早變化的。生發不是長出來枝葉，而是湧動出壹種氣。所以古人放風箏壹般立春那天放，接地氣。
這時候，太陽逐漸在回歸，大地呢，慢慢從那種沈寒痼冷的冰凍狀態開始回暖，地上開始湧動出壹股生氣，不斷往上走。在這種生氣的推動下，植物養了壹個冬季的營養（或者說氣血），就開始從它的樹根往主幹上、往枝葉、往末梢上走。走著走著，我們眼看著新的枝芽冒出來，花蕾開始綻放，這就叫“發”。
發於哪兒呢？“發於陳”，“陳”是指過去攢下來的東西，如果沒有“陳”，就沒有後座力。沒有後面的營養支援，妳發不了！ “
? 陳”是指過去攢下來的東西，如果沒有“陳”，就沒有後座力。沒有後面的營養支援，妳發不了！
?陳皮就是我們用的橘子皮，新鮮的時候不小心滋到眼睛裏都覺得有點辣，味兒也很香，但這個味兒是壹種淺薄的味兒，保持不了多長時間就散掉了。當妳把橘子皮放了很長壹段時間以後，如果保存得非常得當，沒有讓它腐敗、黴爛，那它那個時候散發出來的味兒，就非常的芳香，能夠醒脾、化痰、去濕，非常有用。
中醫裏面還有味中藥，叫茵陳。我們經常說綠草茵茵，茵就是壹種草，剛剛發芽出來的。它是壹種多年生的草本植物。每年壹到春天，它就從陳舊的枝幹上冒出壹片新的葉子或是壹個新芽，然後郁郁蔥蔥地長成壹棵新的草。茵陳也叫茵陳蒿，為什麽叫“蒿”呢？因為它長得比較高。 人在冬天壹定要養精蓄銳，這樣才能把積下的好東西留到春天發。
“春三月，此謂發陳”的意思，壹是說它生發，另外是指它有多年的積累。我們經常說冬天要閉藏，要進補，要養精蓄銳，留到春天幹什麽呢？不是讓妳去增加脂肪，提高血脂、血糖濃度，而是留到春天讓它去生根、發芽、開花，所以叫發陳。
?春三月也是舊病復發的時候，壹定要做好防範。 “陳”還有壹層含義：我們剛才說的是養精蓄銳，留下的好東西到春天發出來了。另外，如果妳攢了很多年的舊病，到春天也該發了，所以，春天也是很多疾病爆發的季節。
“冬不藏精，春必病溫”嘛。很多人在春天會得這種溫熱性的感冒，它不是傷寒。這種病表現出來的癥狀是什麽？先咳嗽，然後嗓子紅腫、熱痛，甚至還會出血，心跳加快，心率變快，最後到高燒、昏迷、抽搐，這壹系列都是溫熱病的表現，壹到春天開始發陳”。
春天是老天幫助我們立誌的時候，更是我們做事的好時機。 雨水2月19日前後，“潤物細無聲”的春雨中，大地壹派欣欣向榮的景象，沁人的氣息激勵著身心。在春天，我們要鼓勵生，鼓勵長，要溫暖，讓身、心、靈在這壹刻擴展。不要殺生，要多給予，多行善事。
? “發陳”，這兩字蓄含了無窮的哲理。 養精蓄銳，春天就發得好；該攢的時候亂造，開春就會發病，懂得“發陳”兩字，才能親近養生的智慧。
中醫認為，春天對應的是肝。很多體內有肝火、肝氣過旺的人，到春天，他就表現出壹種莫名的煩躁，易怒、易激惹，這就是舊病冒出來的癥狀。這時，我們可以借此機行事，正好去清他的肝火，幫他把肝火平復壹下。有些平時膽小怕事，做事優柔寡斷，陽痿甚至筋骨比較軟的人，正好借著春天這個勁，多吃點辛辣的食物，或者喝點酒，好好滋補肝氣。 治病，壹是要看人，另外要結合天時、地利這種有利於人體的環境。
（3）. “天地俱生，萬物以榮”
?春天是人解放自己的好時機。順應天地的生發之氣，從冬天閉藏的狀態中走出來，這叫“天地俱生”。如果妳有好的生機和萌芽，壹定要鼓勵它復制。如果是那些有病的萌芽，我們必須要把它扼殺在搖籃裏。 所以壹句“天地俱生”就指出：我們是自然、天地的產物，這時候我們要珍惜自己萌動的生機，鼓勵它往好的方向走，至於那些病的邪的生機，要早早給它去除。
“萬物以榮”就是說植物從枯萎、雕謝的狀態重新回到了綠色的狀態，所以我們把春天的顏色定為青。青有綠和藍這兩層意思，但我們壹般指綠，比方說“青山碧水”裏的“青山”，就是山開始變綠了的意思。另外，這個“萬物”還指人。春天來了，人的氣血和能量就開始往表皮走，這也叫“萬物以榮”。這時候，人就開始覺得：“哎喲，厚棉衣有點穿不住了。”這不是氣溫變了，是啥變了？妳內在的氣血變了，人本能地從壹種收斂閉藏的狀態開始“改革開放”了。
（4） “夜臥早起”?
立春壹到，早睡早起
古代分時辰，是按地支來算的，按子、醜、寅、卯那麽走。古人還有壹個規定作息的方法，就是每個時辰都有個對應，比如“月上柳梢頭，人約黃昏後”。黃昏是幾點？大概是太陽落山，晚上的五點到七點這段時間。黃昏以後，叫“人定”，“人定”的時間是晚上九點到十壹點，意思就是夕陽墜了，洗洗睡吧。子時之前叫亥時，亥時屬豬，這時豬睡得最酣，所以這個時候妳還沒睡覺的話，中醫就會催妳：“像豬壹樣，趕緊睡吧。”另外，在春天或夏天，妳可以睡得晚壹點。到秋冬，妳大概就要早壹點了。
西方營養學和中醫營養學之間的區別。西方營養學認為：肉跟肉之間只有脂肪含量、蛋白質含量、礦物質含量等的差別。比方說，雞肉，蛋白質多壹點，脂肪少壹點；豬肉，脂肪多壹點，蛋白質少壹點。它只承認有量的差別，但不承認什麽啊？質的差別！西方營養學只承認有量的差別，但不承認質的差別！而中醫營養學更關註事物背後的能量。 雞肉的脂肪含量再低或者再高，它也是熱性的，吃多了會讓妳覺得燥熱，躁動不安，讓妳半夜早早地醒來，甚至是流鼻血。而再“瘦”的豬肉，它也是涼性的。
說到“夜臥早起”，所謂“夜臥”，就是說古人在晚上的九點到十壹點就要睡覺了，而且十壹點就算很晚了。
?古人的“早起”，指的是早晨三點到五點，也就是寅時。到春天這個“此謂發陳”的季節之後，我們壹定要“夜臥早起”，“早起”就相對於冬天“必待日光”的那個“晚起”。而冬天“晚起”的時間壹般都在七點左右。?
驚蟄3月5日或6日，這時氣溫回升較快，漸有春雷萌動，鉆到泥土裏越冬的小動物被雷震醒後出來活動了。
? 我們都知道晚上睡得晚不太好，但有些人就認為第二天早上晚起壹點，就可以把這個時間補上。 晚起絕對不如早睡。俗話說“壹年之計在於春，壹日之計在於晨”嘛！妳早上起來去做事，妳這壹天就算沒白過。如果妳那天昏昏睡去了，很容易就耽誤事。
（ 5）. “廣步於庭”
春天要好好接地氣，廣步”的反義詞是小細碎步。它包含兩方面意思：壹是指步幅，再就是指走路的節奏。妳邁著大步“呱呱呱”地走，這就不對。“廣步”是壹種很悠然的，邁著大步子散步的狀態。毛主席說的“不管風吹浪打，勝似閑庭信步”大致就是這個意思。
? “庭”是什麽呀？在農村，我們壹般進了門之後，有個影壁擋著，妳看不見裏面。妳只有過了影壁，才能看到空曠的院子。 “廣步於庭”不是廣步於“野”。“步”不是跑步。古代人管“跑”叫“走”！
天氣還沒有到暖和的時候，妳不可能到外邊去春遊、撒野，就在院子裏面散步，還是相對封閉的。而且是要邁著大步，步幅還要和緩。記住！“步”不是跑步。古代人管“跑”叫什麽？叫“走”！我們經常說“奔走相告”，這是壹種什麽樣的感覺？就是壹邊跑著，壹邊告訴別人。
? “走”是跑，但“奔”是兩腿離地的。以馬為例來說，四腿離地是為奔，兩腿離地是為跑。
?什麽叫“走馬觀花”？就是壹種走的狀態，而不是蹦。走馬是很穩的，不是去跑步，不是讓妳去做劇烈的運動。在春天，萬物剛剛萌芽，剛剛生發，還沒到需要劇烈運動的時候。 真正的騎馬散步叫“走馬”。
（ 6）. “被發緩形”
“披發緩形”是這段經文裏面最精彩的壹句。這裏的“披”字原本應該是被子的“被”，是通假字。在古代，人到成年後都要束發。為什麽要束發？
古人蓄發原本為的是什麽？男子八歲，女子七歲，披頭散發，黃發垂髫，隨便玩兒！等到他們啟蒙入學的時候，就開始約束心性，開始束發了。到了弱冠，就要戴壹個頭冠，把頭發紮起來。意思是：我已經離開了那個自由散漫的時代，我的行為有準則，有約束了，不能由著性子來了，這叫做“自我約束”。
可古人只有在春天的時候，才早早起來，把頭發解開，讓它自由披散在肩上，這叫“無拘無束”。讓自己的心性、心情或者是心思在這壹刻自由地放飛。 讓身、心、靈在這壹刻擴展。在中醫看來，身、心、靈三者之間的關系，從來都是密不可分的。妳可以通過調整自己的形體、形態、姿勢來影響妳的氣血流動，達到影響妳心情、思想的目的。所以在春天，不要約束自己，更不要箍著自己，把頭發解開，披散下來。
緩，是緩慢的“緩”，形是形體的“形”。不是判決書上“緩刑幾年”的緩刑。 “緩形”是指讓自己的身 體放松，盡量地不受約束。勒自己，從形體上約束自己，結果是什麽？在形體上，妳苗條了，纖細了。但內在呢？氣血運行全被堵在這壹塊兒了。春天最好穿寬袍大袖，披頭散發，早早起來，在自家院子裏散步。 春天是萌芽、生發的季節！
（ 7）. “以使誌生”
春天，多立誌，多做事.春分3月20日或21日。此時太陽直射赤道，春暖花開，鶯飛草長，此時宜積極工作，有什麽好的願望馬上就要去做。在春天，要多植樹，不要殺生，不要算舊賬，更要多給予，多行善事。
在春三月，我們早早睡了，第二天早早起來，穿著寬袍大袖，放松自己，在自家庭院裏散步，這麽做的目的就是“以使誌生”。妳往何處去？妳的心往哪兒走？這叫“誌”。
? “誌閑而少欲”，“誌”有兩層意思，它的甲骨文寫法是上面壹個“之”字，“欲之何處”就是說妳往何處去？妳的心往哪兒走？這叫“誌”。妳的心往後面走，叫記憶。妳的心往前面走，將來想幹什麽，叫“誌向”。所以在春天，妳這麽做的時候，妳的“誌”就會油然而生。?本來這個“誌”，應該閑，應該少欲。但在春天，妳卻應該順應天地的變化，鼓勵自己多做些事情。春天是老天幫助我們立誌的時候，更是我們做事的好時機。“誌”生出來了以後，就叫發陳”。在這種狀態下，妳就會發自內心地突然想做點什麽！
（ 8）. “生而勿殺”
不殺生，多播種
? 在春天，我們還要去哺育壹些動物，或是植壹些樹。因為很多動物是在春天產仔的，很多植物也是在春天發芽、生長的。所以，春天絕對不是殺戮、砍伐的季節，而是播種，鼓勵大家生長、發育、生根、發芽的季節。這叫“生而勿殺”。
?記住，“殺人三千，自損八百。”當妳宰殺動物的時候，這個過程會將妳體內的壹些生機也幹掉，這叫“逆反”，是違背生機的生發規律的。
（9）. “予而勿奪，賞而勿罰”
?予是給予的予，奪是奪取的奪。在春天，妳“予”，最後妳的收獲會很大。如果妳在冬天撒了壹地的種子，“予”沒用了，別人不領妳的情，所以春天要多行善事。清明4月4日、5日或6日。此時氣清景明，應多“植樹”，能培養自己壹年的生機。新的壹年開始了，絕不要跟自己和別人算舊賬，否則會違反天地之氣。
“賞而勿罰”就是：即使妳做錯了，咱留著以後再說，絕對不會在大開春、大過年的時候跟妳清算舊賬，這時候跟妳陳芝麻、爛谷子地鬧壹場，那叫違反天地之氣。而且，當妳在做這些行為的時候，無形之中會對內在產生壹定的影響，在自己身上留下壹些印記。
（ 10）. “此春氣之應，養生之道也；逆之則傷肝，夏為寒變，奉長（zhǎng）者少”
春天不好好生，夏天就不可能好好長
?“養生之道”狹義就是，順應天地之氣去做事。比如“春生”時，妳就要讓它發芽，不要去扼殺它，這是養“生”；進入夏天後，它們就要茁壯成長了，所以夏天要養“長”；到秋天叫養“收”；到冬天就叫養“藏”。
就中醫而言，“養生之道”應該是養“生、長、收、藏”之道，而不是只局限於養“生”。目前，“養生”就變成廣義的了，更多地指養護生命的意思。
現在，很多人之所以會得各種各樣的毛病，就是因為他們光“加油”，不“剎車”。光顧著生發，卻忽略了收斂，都是壹根筋往上走，然後上到某個點，“嘭”的壹聲掉了下來，亂了節奏。而生命軌跡是應該呈曲線，有起有落的。這才是順應天地的養生之道。
在中醫裏，四季跟五行學說是相對應的，春天歸於木，木是向上的，它能曲能直。壹陣大風刮過來，它便隨風彎下來；大風過去了，它的“腰桿子”就瞬間挺起來了，大丈夫能屈能伸。如果“木”對應到我們的臟腑，就是我們的肝，這是臟。同時又對應我們的膽，這是腑。如果是對應身體上的其他器官和組織，那它還對應筋、指甲。“肝膽開竅於目”，所以它還對應我們的眼睛。
春天是非常好的養肝、護肝的季節，還養護膽、筋、眼睛以及我們的指甲。同樣的，如果妳在春天做了違背自然之道的事情，妳就會傷害到妳的肝、膽等器官。
? 在五行裏邊，木的作用是生火。如果妳在春天做了違背自然之道的事情，妳就會傷害到妳的肝、膽、筋、眼睛、指甲等器官。到了夏天，就會出現壹系列的病癥。木生火，火生土。如果在春天妳的肝木沒有健旺起來的話，到夏天這個屬火的季節，妳就“火”不起來。意思就是說，如果妳在春天沒好好生，那在夏天就不可能好好長。
? “奉長者少”就是說到了夏天，身體提供給妳在這個季節生長，茁壯成長的能量、氣血就不夠了。
春天是消化的季節，是把冬天儲存下來的營養轉化成氣血、精神能量的時候。所以春天不是吃肉而是吃青綠色植物的季節。
春天不是殺戮的季節，也就是說，春天是壹個不吃肉或者少吃肉的季節。立秋那天要貼秋膘，冬天是要進補的，這倆季節都是要吃肉的。
? 中醫養生講“毒藥攻邪”，就是說，如果妳中了邪氣，生病了，就要吃有毒性的藥物。如果妳沒生病，那就養生！
要吃五谷，“五谷為養”；然後“五畜為益”，平時多吃點肉來錦上添花；
? “五果為助”，就是吃水果，能幫助我們消化，但是千萬別把水果當主食吃。不要在春天裏吃壹些酸不溜秋的水果，除非妳肝火太旺。千萬別把水果當主食吃。
叫“五菜為充”，但從養生的角度來講，應該改成“五菜為疏”。什麽叫“疏”？疏通！很多人都知道吃點粗纖維能通大便。蔬菜本身都是綠色的，對應的是我們的肝，而肝主疏泄。腸道堵了就好像河道淤積住了，但是肝氣、肝血壹來，“嘩”，被堵塞的腸道就被打通了。
? 平時要多鼓舞肝氣生發，而能增強肝氣生發、疏泄功能的就是綠色蔬菜，或者是植物的枝葉，它們能消化掉我們在秋冬攢下的秋膘，或進補時累積下來的那些油水。
?什麽是消化？“化”就是把吃進來的那些物質變成“人肉”，然後變成脂肪堆積起來，再化成我們身體所需要的氣血和能量。生活中，很多人發胖，因為他無法把脂肪轉化成氣血。所以，女孩子壹胖，月經就出現問題。男人壹胖，第壹反應就是性能力差了，因為元氣不足了。
怎麽把壹身的肥肉轉化成身體所需要的精血、精子、卵子？靠的就是壹個“化”字。這個“化”靠誰來完成？就是我們的膽、三焦，也就是靠這個少陽系統去完成。
?在春天，我們吃的東西都很鮮。比如說春筍，但它有點寒。而冬筍埋在地下沒冒頭，所以它滋陰的效果非常好。還有，冬筍燉什麽肉最香？廚子都知道，筍搭配其他肉都不香，只有搭配豬肉時才香。? 到春天，筍破土而出後，它的性質就從滋陰，也就是從補腎變成補肝了。補腎、補肝能增強人的性功能，所以，妳要想克服筍那種苦寒的性質，有幾個辦法：壹是用鹽水煮筍，鹽的鹹正好平和了筍那種稍微有點苦的味道。另外，我們經常吃的壹道菜叫“油燜筍”，這樣油炸了後也能把筍的寒氣去掉。還可以用錫紙包上筍去燒，就跟燒叫花雞壹樣，可以把筍的寒氣去掉，獨獨留下筍的生發之氣。
除了春筍、香椿苗，還有滿世界裏人們采的薺菜，采回來後做點薺菜餃子，更香。
肝有種性質，叫“木曰曲直”。
什麽叫“曲”？就是委曲求全，所以肝有藏血的功能。如果它不藏血的話，女人就會崩漏，例假來個沒完。而“直”是指疏泄，道路都通開了。所以肝的功能應該有兩個：曲、直。“ 肝的功能有兩個：曲、直。
?應該是鼓勵肝臟的“曲”性，妳看，肌肉壹酸，人就變得緊張了。
酸的東西是止血的，所以，碰到那些崩漏的病人，我們壹般用老醋噴下去。酸的本性是澀的，而澀的東西壹般都具有收斂的效果。
但酸能鼓舞人的肺，肺能生津。有個成語叫“望梅止渴”，妳壹想到酸的東西，唾液馬上就分泌出來了，這對應的就是肺。肺在五行裏面屬屬金
?金克木，吃酸的東西是在補肺，秋天是拈酸吃醋的季節。
? 健康的人在春天適合吃辣的東西，微辣微辣的。 平常吃餃子的時候我們要吃什麽？蒜！然後還要加點醋。蒜是辣的，醋是酸的，兩者正好形成壹種平衡。
怎麽掌握辛和酸的尺度，要根據肝的情況。
大家如果有興趣有力的話，可以讀下《黃帝內經-素問題》裏的”藏氣法時論“，它把與飲食有關的“五谷”“五菜”等都講得很清楚。什麽味兒入什麽經，對哪條經會產生什麽樣的影響，是補還是泄，都說得很清楚。我們現在中醫學講的那些知識，很多人都是壹知半解。
為什麽叫“醉以入房”？平常陽痿的人喝點酒，宗筋就立起來了。 肝有“木曰曲直”的特性，就應該知道有兩種味道在影響肝。比如說，酒是辣的，我們喝點酒就能壯膽，因為肝膽互為表裏。酒是辛散的，能增強肝那種直的特性。
中醫在飲食方面講究與天地同步，也就是“應季”。這個季節出產什麽，妳吃什麽，妳要是什麽都不懂，那就跟著季節走，總不會錯的。
夏天出汗多，容易損耗身體裏的體液。汗是什麽味道？鹹的！平時多流汗，戰時少流血。夏天對應我們的心，所以在夏天我們要補心！ 夏天應該吃點鹹的東西。 真正懂得養生的人，夏天吃西瓜的時候都會稍微灑點鹽，喝綠豆湯時也會加點鹽進去。
到了冬天，該吃些什麽呢？燒烤的，炙的東西！燒烤的東西是什麽味道？苦！ 冬天應該多吃些苦。
小麥是越嚼越甜，米飯是越嚼越酸。五谷總體是甘甜的，這是我們平時最基本的食物。