1，文本酒單
(1)寫詩
飲酒作詩歷史悠久。如前所述，晉人石崇晉共園的宴席是賦詩的宴席，失敗了要罰三杯酒。王羲之等人汲水飲酒作詩，是文壇美談。自唐代以來，這種趨勢壹直很流行，當時李太白李濤花園設宴招待弟弟們飲酒並作詩。
大家寫壹首詩是常有的事，做不出來的會被罰款。這種形式的酒令見於本書的故事選編。有時候，不是壹個人寫壹首詩，而是壹個人用兩句話把壹首詩連起來，好像是對的。還有人加入壹句話，編壹首詩。如果妳不能撿起來，妳將被罰款。李白與何、王之渙、杜甫聯袂的故事就是壹例。他們的壹首詩是:
滿月照金瓶，(恭喜)
金瓶滿月圓。(王)
滿月落金瓶，(杜)
拿著壹個金色的瓶子，有壹個月亮要吞下去。(李)
既有節奏感又有詩意，也是“桌上之物”。
(2)對偶
酒席前的序也常以對聯的形式出現。
常見的階聯形式是壹人出聯，另壹人出聯，不出則罰。還有壹種形式是限定題目，每人做壹副對聯，做不出來的就罰喝酒。宋代文學家蘇洵每日晚餐限以“冷香”二字為序(此序要求上下連詞分別以“冷香”二字結尾)的傳奇故事就是壹例。
(3)延續句
延續是指排序者定義壹個與學生句子相似的話題。大家隨意組詞造句，即興發揮語言，東拉西扯，左接右接，湊合創造新意，連成文章，形成酒令語言。這樣形成的行話語言往往新意十足，妙趣橫生。壹般來說，這種酒單很難做，沒有智慧很難做。
《清代野史大觀·清代藝苑》中記載的陳梅公飲酒令的故事，就屬於這種形式。酒序要求“首鳥名，中間四書兩句，結尾壹曲滿意”。像這樣的標題，需要三個互不相關的詞連成壹章，需要花很多心思，需要很好的基礎。
《紅樓夢》第六十二回，姑娘們在紅香園辦壽宴，期間“湘雲得寶玉，襲人得平兒，尤氏得鴛鴦”，湘雲把面限定為酒:“要有壹首古詩，壹首舊詩，壹個骨牌名，壹個樂名，壹個憲書上的字，* * *總要加起來。這個題目比較復雜，壹句話要加五個字。相關的三段話之前已經引用過了。雖然這些都是曹公的奇葩，但是和當時社會上看到的例子很像。
這種語言在民間故事中也很常見。壹般酒令的語言是不引用的，純粹是散漫的，是根據妳當時聽到的、看到的概念、語言、事物隨便編出來的。盡管如此，編起來還是挺有意思的。
(4)報價
中國幾千年的文化歷史留下了許多經典、詩文，成為後人寶貴的精神財富。在古代，人們年輕時就註重背誦，並形成了壹種特殊的記憶。他們熟記四書五經，唐詩、宋詞、元曲、杜麗的詩、蘇辛的詞、韓的詞，口頭飲酒令也常常隨便引用其中的壹些，形成了飲酒令語言。
《紅樓夢》第四十回，金鴛鴦宣布牙牌酒序時說:“現在我說的是顧福兒，從老太太開始，壹直順到劉姥姥。比如我說壹對，我就把這三張牌拆開，說第壹張，第二張，第三張。之後我再綜合這壹對的名字。無論詩詞歌賦，成語俗語，都要和前壹句押韻。錯了就要受罰。”黛玉在中間說話，鴛鴦道:“左邊有天堂。”黛玉脫口而出《牡丹亭》中的壹句話，“美人之日是什麽？”。鴛鴦又道:“中間的‘金平’挺好看的。”黛玉在西廂記裏溜了壹句:“紗窗無媒人報”。結果寶釵以此為托詞。
5.分析人物。
文字分析也可以叫文字解釋，就是通過對文字的分析和解釋，推導出壹些道理和內容，形成行話的語言。這種語言形式的酒令有壹種優雅的味道，正如下面的例子所證明的。
明代馮夢龍的《古今覃健》記載了韓庸和夏訓的飲酒順序，壹字要求大人小人，並用兩句諺語佐證。韓永先說道:
傘裏有五個人。
下面的小人，
為成年人服務。
所謂有福之人侍奉，
倒黴的為別人服務。
夏妤接著說:
雙子有五個人，
除了小人之外，
中藏是個成年人。
不要在他們面前談論人的長度，
壹些第壹批信徒甚至更多。
這種文字分析使語言非常含蓄，讀起來很有趣。
在這種語言形式中，我們還可以看到壹種從詩歌中選取壹句話，加以分析，翻出新意，形成政令的情況。如明佚名寫《笑海千女》記載壹則飲酒軼事，說:某郡尹、賢成，昔日愛財，主書極清。有壹天，我們在壹起喝酒，喝到半醉的時候，郡尹遂下了壹道命令:千家詩壹句，俗語兩句。殷悅說:“用樹葉劈生柴燒，壹個熱竈，壹個冷竈。”程曰:“拄杖助我過橋東，左倚君，右倚君。”“薛梅不願意為春天而戰，”班恩冷笑著說。“原告123，被告123。”
[6]單詞拆分和單詞合並
拆詞合詞酒令在形式上與拆詞酒令相似，但不同的是，拆詞通過對詞的分析和解釋，引出某種其他的道理或意義，構成酒令語言，而拆詞合詞酒令只是把壹個詞拆成幾個詞或幾個詞合為壹個詞，字面上有某種意義和內容，但沒有引申意義。
明代樂天的笑集《卷五肚》講了壹個關於酒令的故事，用詞分而合，很有意思，可以看出這個令的面貌。原始雲:
壹個人專門撞座位，那叫座位。席長大了就嘲諷說:單粒是粒，加口也是和。除了谷物的邊緣，加個桶就會變成樹枝。俗話說‘寧加壹桶，不加壹口’。主人很反感，皺著眉頭說:“單只羊就是羊，加了水就變成海洋了。除了水邊的羊，如果加水，就會變成湯。俗話說‘與其皺眉羊，不如吃歡喜湯’。撞座位的人說:“單件都壹樣，加金也是銅。除了金邊，加重量會變成鈴鐺。俗話說‘不打鐘，不成劍’。"
清代蒲松齡寫的《聊齋誌異》中，有壹個故事叫《鬼令》，講的是幾個野鬼在曠野飲酒，但他們竟然充當了壹個令。他們的酒單很嚴格。妳要說四句話，給壹個密不透風的字，把字的中間筆畫推到頂上，就變成另壹個字了。這種酒序別出心裁，妙趣橫生，在語言形式上也算是詞語的組合，但不是加偏旁，而是調整偏旁筆畫的結構位置。原文妙趣橫生。讀完回味無窮。
壹旦字數限制。
限詞酒令是指發令者將酒令的開頭、結尾或中間限定為或有某壹語言形式的詞的酒令。這類語言的語言受個別詞語的限制，大部分是以另壹種語言形式說的，如寫詩、對聯、引用古詩詞、散文等。
明代馮夢龍的《廣孝賦》系列，載有壹個限字酒令的故事，說三個人要說壹句話，以“香”字開頭，“人”字結尾。還有壹個關於限字酒令的民間故事，其指令是要求大家背誦四書中的兩句話，句中要包含“知”字，如諧音的“知”、“子”。
在詞的旁邊
就是利用漢字有偏旁部首的結構特點，選擇個別詞語，開拓思路，確立話題，巧妙編造句子，形成行令語言。
傳說清朝鄭板橋做縣令的時候，手下有壹大家子，作惡多端，濫殺無辜，引起了極大的公憤。板橋著手處理此案，想把兒子處死。有兩個鄉紳和兒子有血緣關系，所以來板橋府求情。板橋不知道他來幹什麽，就以座相待。席間，壹個鄉紳說:“九牧先生名聲高雅，現在可以聚壹聚了。我有興趣咨詢我老公，不如點個酒吧。每個人都說同音字，然後再加壹個字組成另壹個字，最後以壹句話結束。不知道王先生願不願意指點？”板橋說:“我願意學。”所以，鄉紳首先說道:
有水可以讀，
沒有水也能讀懂綠色。
去綠色的水邊，
加心為精。
鄭板橋笑說:“先生，真可憐。壹個綠字加心，是個情字。”鄉紳接口繼續道:
我們有心交談，
恐怕大人是不允許親熱的。
鄭板橋壹聽大驚，會意中計，卻微微舒袖，起身來道:
有水想到湖南，
沒有水的閱讀。
去水邊，
加雨就是霜。
每個人都掃自己的雪，
別管別人瓷磚上的霜。
另壹個鄉紳見鄭板橋壹閃躲，心中不快，大聲勸道:
有水讀如流，
我想念沒有水的Xi。
我去了卞喜水務公司，
鳥是壹只雞。
當貍貓和老虎競爭時，
鳳凰不如雞。
板橋見對方出口傷人，便匆匆離去，兩個鄉紳不歡而散。
⑼諧音
諧音就是利用漢字多字多字、讀音相近的特點，在釀酒的語言中字面表達壹個意思，隱含壹個意思。釀酒的語言晦澀含蓄。
這是明代潘逵的小說集《季軍吳》中所記載的壹個訂單故事的形式。故事說的是元豐中期，韓國派了壹個和尚來朝貢。此僧辨智與詩，皇帝命楊次公隨身帶。有壹天在壹次宴會上，和尚下了壹道命令:“我們要為兩個古人的名字而戰。”他首先說道:
古人有張亮和鄧禹，爭壹把傘。梁說:“好(涼)傘。”余說，“余(雨)傘。
楊次公冠如傘。楊次公也說:
古人有壹個道理，包括晁錯，爭壹個葫蘆，說“靠(油)葫蘆。”錯:“錯(醋)葫蘆。”
就像打了和尚頭打葫蘆這個故事很新穎，他們說的話古雅滑稽，中間還應用了諧音手法。
宋朝的邢居石寫了壹個喝酒的故事，說王安石和公劉的父親用漢字做了壹個鳥的語序，也是用漢字做的遊戲。原始雲:
王和客人們壹起品酒，他喜歡摘抄經文，發表鳥言。燕雲:“知之為知，不知為不知，而知之。”很長壹段時間，未付的。公劉神父突然說:“我可以從句子中選詞嗎？”因為他做了單，他說:“賣，不賣，賣。”大家都笑了。
從經書中選取詞語和短語來模擬鳥語的聲音，也是語言遊戲中的新鮮例子，相當有趣。
⑽陳述典故和軼事。
中國是世界四大文明古國之壹。在幾千年的文化歷史中，有大量的歷史軼事和文學典故，成為後人的美談。作為壹種口頭文學，飲酒令經常使用典故和軼事。壹般來說，射擊、拇指鬥、猜謎、擲骰子、傳包裹等酒類遊戲輸了之後，就要因講壹個古代笑話、軼事、文學典故而受罰。以酒助酒。《聊齋誌異·狐諧》中有壹段話是這樣說的:“數酒時，民為瓜藤擲骰子。客人是瓜，他就喝。該劇向左移動，說‘狐貍太太太清醒了，我暫時借酒消愁。’狐貍笑著說:‘我不喝酒，所以我願意陳壹典幫妳喝。”《紅樓夢》第五十四回，遞包裹吩咐，賈母笑道:“住在別人家，喝了酒，要說點什麽。鳳姐笑道:"依我看，誰也不能有我們祖宗那樣的東西。"我們不會，所以沒意思。在我看來，我們也應該獎勵雅俗共賞。不如給誰輸了講個笑話。“可以看出，在當時的社會裏，酒席之前，有壹種濃厚的談笑風生的氣氛。
也可以用這些主題做壹個純語言的酒令，壹般定義壹個角度或話題，每個人列舉壹個軼事或典故，形成政令。這裏有壹個歷史故事:
嶽飛趕到北京趕考後，有壹次和兄弟們喝了壹杯。如果古代人吃了酒，吃得豪邁，會被罰三杯。張喜安說“關雲長單刀赴會”，湯懷說“劉酒醉殺蛇”，桂王說“霸王鴻門宴”，嶽飛說“曹魏斬敵於席中”。四個人都在講歷史趣聞。輪到牛臯時，牛臯說:“我不知道這些古董。只是我吃幾碗，不皺眉頭，就是英雄。”他們四個人哈哈大笑:“也罷，也罷。”牛臯吃了兩大碗。
⑾列舉俗語和諺語。
中國有大量的民間諺語和俗語，經常引用口頭命令形成命令。
馮明夢龍《古今覃健》講了壹個關於酒令的故事，說“古亭劉端多簡，城中大夫緩。值酒席，段發令陪酒，各有唐詩壹首，配方言壹句，上下各歸其位。”這篇文章裏說的方言，其實就是俗語。
電影《三笑》中，祝枝山想在總理面前展示唐伯虎的才華，於是寫了壹道考題:“前天我們在杭有飲酒令。第壹句隔了壹個字，第二句是諺語，第三句引出壹首唐詩。”唐伯虎的回答是:
嘗三個字不如加壹桶，所以我勸妳喝杯酒。
2、遊戲酒單
從古至今，社會上仍有許多以語言為輔助或純粹脫離語言的遊戲形式相對固定、獨立的酒序。這些遊戲都有自己相應的工具、具體的方法、原理和流程，而且大部分還是使用語言，大部分是利用人的智慧和能力。這些遊戲酒令的設計和運用，讓宴席桌上熱鬧非凡。
這些作為飲酒令的遊戲，是民間遊戲的壹個方面。這些遊戲中有許多是專門為飲酒令設計和創作的，也有壹些是利用其他形式的民間遊戲來飲酒令的。這些酒精遊戲在全國各地大量存在，在古代文學作品中也有出現。主要的後面介紹。
(1)疊加
射擊是最早的飲酒遊戲。據有關史料記載，三國時關雎、魏、晉、郭璞都有槍擊事件。唐李商隱的《無題詩二首》中有這樣壹句話:“隔著春酒，趁它暖我，我提示妳如何下註，在那裏，我們壹群壹群地在絳燈下擲骰子”。清代沈復《浮生六記》記載了壹段閨房往事，其中有“蕓不善飲，三杯更佳，教以射蓋”壹句，還有“不亮弓，待月快飲，射蓋為令”壹句。
射，射，猜；掩護，掩護，隱藏。早期的射擊遊戲，主要招數是打謎語，用鍋碗事先藏東西讓人猜。這兩個招數都比較直接。後來在此基礎上，就產生了壹種語言和人物形式間接曲折的射擊遊戲。它的方法是用連詞來隱瞞事情，讓人猜測。如果射手猜不到或者猜錯，復讀機誤判射手的猜測，就要被罰款。余慶·佩頓的《九令叢·晁谷令》中說:“然而，今天茶館裏的所謂射擊和雕刻與此完全不同。法之上字刻，下字蓋。若設‘酒’字，‘春’字，‘漿’字使人射之，蓋春酒與酒漿，射手壹言，相知。”這基本解釋了玩喝酒遊戲的原理。這和《紅樓夢》第六十二回描述的飲酒順序是壹樣的。回答者先用詩詞、成語、典故來掩飾某件事，射手猜猜，再用另壹個掩飾這件事的詩詞、成語、典故來揭開謎底。比如寶釵和探春想法對了以後，探春把“人”字蓋住了，寶釵說“人”字很寬泛，探春把“窗”字蓋住了兩次。寶釵見桌上有雞，便射“雞窗”“雞人”二字，即“雞”字，於是射“庚”字。探春壹聽，知道他在拍，就用了經典的“雞生在田裏”。他們微笑著互相理解，各自喝了壹口門杯。再比如，李紈和岫巖對上後，李紈蓋了“瓢”字，差不多用了“瓢掛墻上”的暗號，也就是蓋了的“瓢”字，岫巖在拍的時候說了“青”字，差不多用了“愁”字詩，他們才會互相理解，才會喝壹杯。
⑵扔鍋
甩鍋也是比較早的喝酒遊戲之壹。方法大概是在酒席上立壹個專用的壺，以壺嘴為目標。賓主各持四支箭，依次擲入壺中決出勝負，輸者飲美酒。
甩鍋不僅是中國古代酒席上的飲酒遊戲，也是壹種習俗和禮儀制度。歷代歷史文章很多。《禮記·拋壺》是描述最詳細的，有雲:“拋壺時，主人給箭，大臣射之，使人持壺。大師問:若有錯箭吹壺，請以客為尊。賓說:我有聖旨，好酒好菜。其中壹個不僅給了，還強調愉悅，敢於說再見。大師說:對著鍋吹口哨沒用。光說什麽還不夠，還要敢問。兵曰:某字不可令，敢不敬之。兵必再拜。”可見，拋鍋之前，主客之間是有很多禮節的。說到拋壺的方法，有雲:“壺頭修七寸，壺腹修五寸，口徑二寸半，桶可盛五升。鍋裏裝滿了豆子，所以它跳出來準備射箭。壺去座兩箭半，箭如刺，不去其皮。”又有雲:“養(即壺箭)，室五，班七，庭九。”很詳細。看來投壺用的箭也是專門為飲令制作的，和打仗用的箭不壹樣。據記載，這種特殊的箭有三個刻度，室內兩尺，課堂兩尺八寸，宮廷三尺六寸。
《左傳》十二年說:“晉侯設宴齊侯，中行項拋壺。”《後漢書·祭遵傳》中說:“以酒取樂，必歌拋壺。”明代何寫《四友朔娛老》說:“但松江只想拋鍋猜壹塊，夫拋鍋始吵終。不過，我怕可能不是這樣的。”漢末之子祭遵，曾為征虜將軍，故以祭征虜而聞名。這裏的“古祭Lus之歌”指的是《後漢書》中祭遵的《詩經》。
宋代歐陽修在《文中記·醉翁亭記》中寫道:“酒之樂，非絲非竹。射手中，玩家獲勝，站起來吵鬧的都是快樂的。”“射”幾乎就是“投”，句子中的“射”就是投鍋，就是投鍋的意思。明代武安國《熱瓦下篇》卷十二有雲:“有十個飲酒者，群居飲酒，有壹客邀其曰:‘今日飲酒不過壹場戲，可以嗎？’其中壹個說，‘我擅長吹笛子。兩個人說‘我唱歌很好聽。’另外兩個人說，“我擅長跳舞。”兩個人擅長下棋，兩個人擅長下壺...“所謂鍋是指扔鍋。
甩鍋飲酒遊戲產生於春秋戰國時期，明清以後逐漸消失。延續了2000多年，可見還是蠻有意思的，也可以看出是中國古代風俗習慣的壹個點。
(3)猜測
猜壹個酒友的遊戲，來源於射擊。明代何《四友說》第三十三卷，娛舊曰:“猜棋子為藏彩票遺。”其方法，在宴飲時，取壹些小物件，如硬幣、棋子、瓜子、松子、蓮子和小果粒等。，壹人先把手藏在背後，把小物件握在拳頭裏再伸出來讓人猜是否有單、對、數字、顏色等。，而猜中者勝，不飲，猜錯者負，飲美酒。有時候三槍過後，勝負由槍數決定，輸的人喝壹杯美酒。
唐代有詩:“城頭傳包裹枝，桌中捧松子。”可見猜酒席飲酒遊戲由來已久。《紅樓夢》十九雲:“猜臺詞就行。”第七十五回，有雲:“坐下猜壹招。”《水滸傳》第壹百零二章有雲:“現在猜順序。清代沈復的《浮生六記》記載了壹個閨閣故事:“酒席上，要猜中勝負，輸了酒。"
猜拳喝酒遊戲也叫猜拳。姚遠桓溫《支竹詞》中有壹句話:“剝蓮猜拳，玉手開兩手，賭空。”回頭見。清代翟浩的通俗編中有壹段《猜拳》，說的也是猜拳。
猜壹個喝酒的遊戲，涉及的對象簡單隨意，而且還挺小很有意思，人們很喜歡，也就代代相傳了。
(4)拇指大戰
拇指鬥，俗稱擊劍，也是中國傳統的飲酒遊戲方式，相當古老。明代的王有《拇指戰譜》，專門講練拳的話。清代範姜《漢學家朱啟和先生》有雲:“拇指鬥曹，雜笑。”清代沈復《浮生六記》中有壹句話:“拇指鬥北，君臥醉。”拇指鬥，又稱拇指鬥，因拇指之間的戰鬥而得名。清代趙翼的詩是:“老拳打拇指陣，謎語鬥彩票”。拇指鬥又叫摔拳、摔指、猜拳等。明代李日華《六言齋筆記》說:“俗飲，以手指屈伸而戰，謂之拳擲，亦稱指擲。我已經厭倦了。”《紅樓夢》第六十三回說:“與人三分酒，猜拳勝小曲。”《水滸傳》第壹百零九回說:“猜拳失指，大碗價吃酒。”等壹下。
5]遞包裹。
遞包裹，又稱擊鼓催花，也是中國壹種古老的飲酒遊戲。唐代詩有《城頭傳包裹枝》。宋代範成大《上元紀·五中祭》詩說:“酒先疊，燈市早為瓊。”明末老人捧甕的《古今奇觀》第十五卷說:“魯南在花叢下擊鼓催花，高聲歌唱，狂飲。”清代沈復寫了《浮生六記》，四波遊記很快就說:“先破桂冠，催花，然後大家壹聲令下，二鼓起。”近代王韜在《宋寅漫錄》中寫“李四娘”:“猜拳而作杯，傳包。”可見這種酒局出入詩壇，在當時社會上頗有影響，歷史悠久。
評書《金鐲玉環傳》中有壹段關於遞包裹令的描述，說和桂妹從對詩的回復中發現茶童像雷，因為父母難以問出真相。於是，叫丫環春紅在門外敲鼓。他們和女士們、先生們壹起遞花遞酒，私下叫春紅去舔碎窗紙。當他們看到女士們和先生們手中的鮮花時，他們停止了擊鼓，讓女士們和先生們喝酒。結果過了壹會兒老太太就睡著了。兩位小姐讓茶水男孩坐下，回答了這首詩，最後得知茶水男孩是雷，他被殺害並被流放到賈府。
在《紅樓夢》中，遞包裹的玉璽被寫了好幾次。第五十四回曰:“鳳姐見了老太太，甚喜，笑道:‘何不叫姑娘們在此擊鼓，傳梅花，傳旨拜年？’賈母笑道:“這是好樣的，正是時候。"。所謂“春意盎然”，是“擊鼓傳梅”的雅稱，“梅”與“梅”諧音，說“傳梅”是“春日賞眉(梅)”是吉祥的口號。寫鼓背後的情景時，雲:“女祖習以為常，或緊或緩，或如壹滴殘漏，或如壹跳豆之疾，或如奔馬，或如電之光。鼓慢，梅也慢，鼓病，梅也病。剛到賈母手中，鼓聲驟止。”生動傳神，讓人有身臨其境的感覺，通過包裹的方法已經成為大勢所趨。
根據相關的記載和描述可以看出，傳包酒令的玩法是立鼓取花，花在宴席上隨著鼓聲和節奏速度依次傳下。鼓聲停止後，誰將得到花，誰將喝壹杯酒，有些人將說壹些指示。專門設計的鼓手，舊社會壹般都是用盲人藝人和傭人，傭人壹般在門外或者屏風後面。《紅樓夢》第七十五回，擊鼓傳到廣西，意思是“命媳婦(仆)在屏後擊鼓”。服務員在桌子前面，妳要用布把眼睛包起來。總之鼓手看不到花的傳遞，鼓的速度和停止都是自己隨便控制的。壹般來說，停鼓罰酒是偶然的。這個順序用的鼓，大多是古代特制的。《紅樓夢》第五十四回，擊鼓作梅花令“壹銅釘黑漆花腔作鼓”。根據壹些記錄，在這個順序中，鑼也被用來代替鼓。
pass the packet的酒單特點是場面大，噪音大，人數多，隨機性強，鼓靈活，偶爾罰款。所以裏面很多人都有恐懼感，很容易活躍現場氣氛。想象壹下，鼓聲四起，花團錦簇，笑語連珠，杯盤交錯，是多麽壯觀，多麽有趣。
[6]牙齒許可令
牙牌訂單是用牙牌做的酒單。牙牌是壹種民間遊戲裝備，多用於賭博，花樣繁多。據說是宋宣和二年設計制造，用象牙制成，故稱牙牌。後來也是用動物骨頭做的，所以也叫多米諾骨牌。在明代，它是由紙板制成的，所以它被稱為撲克牌。這種撲克牌長約兩英寸，寬半英寸，呈長方形。壹面刻有不同顏色的點數，以不同的方式排列，壹般為壹至六，上下排列，每張牌有二至十二個點數，分為加成綠或紅白兩種顏色。每副牌有32張，每張牌根據牌上的點數來命名。上下雙卡為-分、兩分、三分、四分、五分、六分，分別稱為龍腰、龍二、龍三、龍四、龍五、龍六，統稱為龍卡。其中，“昌耀”牌又叫“地牌”，“常思”牌又叫“人牌”，“昌流”牌又叫“天牌”。其他的牌根據點數有名字，比如劉玥，五六，二五，五點，花九，雜七等等。在古代，這種撲克牌除了象牙、獸骨、紙板之外，還有竹子、烏木等材質。
用牙牌喝酒的時候，壹般用兩三張牙牌來搭配色點，牙牌的顏色都列出來了。
關於雅派酒令，近代紅學家鄧雲祥在《紅樓酒令略錄》中說，他買過壹本關於雅派酒令的書。書中三分之二的內容都是牙卡。這些牙牌是三副，壹副配壹首唐詩，很傳神，也挺有見地。有幾對:
左有“吳耀”圖，中有“花九”圖，右有“吳耀”圖，這樣下排全是白五分，上排全是朱砂點子。在右上角，唐詩韻寫道:“森林被雨水和胭脂打濕了。”非常相似，相當巧妙。
左邊是“人牌”，中間是“五點”，右邊是“龍三”。“長三”斜著看像船，杜在角上寫著:“野航只是受兩三個人的影響。”非常聰明。
並列兩個“長三”，加上壹個三六的“花九”，五行三分如鏈，邊上六分如重物，詩曰:“千尋鏈沈河底。”真的是為了形象。
中間有壹張“人牌”，左右兩邊有壹張“金平”(這張牌之所以叫“金平”，是因為它上面有四個紅點，十點鐘方向有六個* * *點，上紅下綠)。它外表華麗，象征著左右兩個屏風，像壹位女士坐在中間，右邊有壹句詩:“宛如人間富貴人家。”真的很生動。
在談及這些顏色不同的牙卡時，通常會要求官方匹配付款，然後再分成。最後壹句話，給出成雙成對的名字，讓同桌嘉賓依次即興發揮。語言大多按牌色點象形，也有按牌名和子名諧音的。幾個案例的分析。《紅樓夢》第四十回，鴛鴦說:“我有壹對。賈母道:“左邊是張田。”。“我頭頂上有壹片藍天。”這只是押韻。鴛鴦道:“有個‘五六’在裏面。”賈母道:“六橋梅花香極了。”這張牌上，五次六次* * *十壹點，壹端五分如梅花，另壹端六分換成六橋。這句話是象形的。鴛鴦道:“還剩下壹個‘六與瑤’。”賈母道:“壹輪紅日從天上升起來了。”。這張“劉玥”牌，上下七點，“壹輪紅日”指紅點，“小蕓”指綠點。這句話也是象形的。最後鴛鴦說:“如果妳成功了，妳就是壹個長毛鬼。”賈母道:“這鬼拿著鐘旭的腿。”。“蓬頭垢面”是劉暢、吳柳和劉玥的名片。賈母說的只是壹首押韻詩。還有的像鴛鴦說:“我有壹對。左邊是壹首《大長五》，薛姨媽說:“梅花舞在風前。”這句話也是象形的，因為這張“七五”牌從上到下由兩個梅花形的五個點組成，所以說“梅花開了”。再比如鴛鴦說:“左邊有個‘天’。黛玉道:“今日天氣真好。"。“這純粹是即興創作。
另外，鴛鴦把壹對三張牌放在壹起說牙牌對的名字，大部分是象形字。比如鴛鴦說“我們來做壹個九成熟的櫻桃”，左邊是“龍耀”，右邊是“龍耀”，中間是“耀四”的卡片。因為三張牌九點都是紅色的，所以用九個成熟的櫻桃來對比，還是挺形象的。再比如我跟薛姨媽說的長武，二武，長武的牌。鴛鴦道:“定為二郎五嶽遊。”這裏二郎指的是兩點中的壹點，五嶽指的是五點中的五點。借用神話傳說也是非常生動恰當的。
雅派酒令在古代相當普遍。因為復雜，難度大，早就銷聲匿跡了。
壹旦骰子點了
骰子點是用骰子做的酒點。骰子是壹種民間遊戲工具。立體方形，大如杏石。相傳為三國魏所制。這本書裏只有兩個，是用來扔遊戲的，所以叫扔骰子。它是由玉制成的，所以也叫瓊。到了唐代，增加到六個，又改為骨制，這就是骰子的名稱。它的六個面分別刻有壹、二、三、四、五、六點，是彩色的，所以又叫骰子。其網點顏色壹般為紅綠、紅黑或白黑，每種網點顏色交替變化決定勝負。骰子在古代主要用於賭博，上面刻有壹點點，所以古代也叫博牙。在古代，骰子由木頭、玉和骨頭制成。古代擲骰子的方法有很多種。《聊齋誌異·狐和》中有雲:“酒有幾行，眾人擲骰子為瓜藤之序，為壹種，其法不詳。《紅樓夢》第63集，壽衣紅方群設宴，寶玉要點菜。馬斯克笑著說:“我們來搶紅色骰子吧。“所謂搶紅，就是為該劇擲骰子，以獲得的紅點數量來決定勝負。輸的人會被罰喝酒，所以叫搶紅。
《紅樓夢》第壹百零八回描述，用四個骰子擲骰子，按擲。