雪中高士是梅花。
壹、成語出處
《梅花》：“雪滿山中高士臥，月明林下美人來。”
二、成語用法
作主語、賓語、定語；指梅花。
梅花
三、梅花
1、梅葉片卵形或橢圓形，葉邊常具小銳鋸齒，灰綠色。花單生或有時2朵同生於1芽內，直徑2-2.5厘米，香味濃，先於葉開放；花萼通常紅褐色，但有些品種的花萼為綠色或綠紫色。梅花原產中國南方，已有三千多年的栽培歷史，無論作觀賞或果樹均有許多品種。
2、許多類型不但露地栽培供觀賞，還可以栽為盆花，制作梅樁。鮮花可提取香精，花、葉、根和種仁均可入藥。果實可食、鹽漬或幹制，或熏制成烏梅入藥，有止咳、止瀉、生津、止渴之效。梅又能抗根線蟲危害，可作核果類果樹的砧木。
3、梅花是中國十大名花之首，與蘭花、竹子、菊花壹起列為四君子，與松、竹並稱為“歲寒三友”。在中國傳統文化中，梅以它的高潔、堅強、謙虛的品格，給人以立誌奮發的激勵。在嚴寒中，梅開百花之先，獨天下而春。
4、梅是中國特有的傳統花果，已有3000多年的應用歷史。《書經》雲：“若作和羹，爾唯鹽梅。”《禮記·內則》載：“桃諸梅諸卵鹽。”《詩經·周南》雲：“摽有梅，其實七兮！”在《秦風·終南》、《陳風·墓門》、《曹風·鸕鳩》等詩篇中，也都提到梅。