那是周恩來總理陪同法國總統蓬皮杜訪問杭州。
周總理將於今天下午離開杭州。經過幾天的辛苦工作,周總理命令他的秘書說:“今天中午,我請大家到樓外吃頓便飯。”
當聽說周總理要來招待他們時,樓外樓飯店的經理、廚師和服務員都非常激動。服務員正忙著打掃面向西湖的餐廳,經理和廚師正忙著討論菜單。11左右,周總理壹行人踱過西冷橋,又踱過白堤,來到樓外。席間,他熱情地與隨行人員碰杯,感謝他們為完成接待任務付出的辛勤勞動,並向來自北京的同誌們壹壹介紹了杭州的名菜:這是被活活打死活活燒死的西湖醋魚,這是西湖出產的炸蝦,這是北京人不可多得的西湖美食叫花雞。當周總理看到服務員端來壹盤盤他喜歡吃的家鄉菜時,他舉起筷子嘗了嘗,並向大家介紹說:“我很久沒有吃家鄉菜了,我們來嘗嘗。這些是紹興幹菜,蒸肉,豆芽,上千種模具,好吃!”吃完後大家都興高采烈。
飯後,周總理讓秘書結賬。省裏的同誌出來制止說:“不用總理出錢,我們地方給妳報銷!”周總理聽了說:“今天我請客,當然是我出錢!”“店長知道周總理的脾氣,不收錢總理會生氣,就收了10。不料周總理壹口拒絕,當即對壹位姓蔣的服務員說:“這許多菜10元怎麽夠?壹定要付全價。“經理和廚師商量了壹下,收了5塊錢。不料周總理又看見了,生氣地說:“誰請妳吃飯誰付錢。總理請妳吃飯,妳要和普通顧客壹樣付錢!“樓外的樓經理沒辦法,又收了5塊錢。這* * *收了20元錢。
我不知道1小時後,建橋機場在樓外給經理打電話,說周總理登機前留下10元錢,用來付午飯的錢。樓外的管理人員和工作人員拿著這30元錢,被總理清正廉潔的精神深深感動得流下了眼淚。經過討論,我們只按照總理吩咐的做了,馬上按照報價表仔細算了壹下當天的午餐餐費,總共是*** 19元5角,和普通客戶壹樣。我們還給周總理寫了壹個詳細的報告,附了壹個清單,送到北京國務院周總理辦公室。