拉雪挑地，吃起來像蜂蜜蓮藕，比較肥。這是卷心菜。
這句話出自宋代範成大的《冬田園雜趣》。上面說冬白菜好吃，堪比蜂蜜蓮藕。大白菜在中國有著悠久的栽培歷史。古人感嘆大白菜“冬末雕零，四季皆有，有松操”，稱贊大白菜像松樹壹樣不畏淩寒的節操，故稱“醅”。“吃起來像蜂蜜蓮藕，更肥”這句話用來形容壹種味道鮮美，甜膩如蜜的食物。
而這種食物就是中國著名蔬菜蓮藕做的美味。因其味甜爽口，非常適合夏季食用消暑，故有“水中之寶”之稱。中國南方還有壹句話:“蜜藕是吃好的最重要的東西”，也說明了人們對這道菜的喜愛。
田園雜趣欣賞
這首詩描述了初夏農村生活的壹個場景。第壹句“白天出門耕田，晚上得麻”，意思是:白天出門割田，晚上搓麻線。“成”就是搓。“耕”就是除草。初夏時，秧苗需要除草。這是男人該做的。“馬妓”是指婦女白天幹完其他工作後，晚上搓麻線，織成布。這句話直接寫了勞動場景。
第三句話“兒孫未備耕織”，“兒孫”是指那些既不會種田，也不會織布，但又不閑著的孩子。他們從小接觸並熱愛勞動，所以“在桑樹的樹蔭下學種瓜”，在茂盛的桑樹下學種瓜。這是農村的普遍現象，但卻頗具特色。結論顯示了農村孩子天真的興趣。詩人以清新的筆調，對初夏農村緊張的勞動氣氛進行了較為細膩的描寫，讀來趣味橫生。