“推測”的順序是:點、左、左、點、豎、左、點、左；發音:ch m 40筆畫:8畫；
基本解讀:1。將食物放入熱鍋中，不斷翻動，使其熟透。應用:炒菜、炒飯、炒花生。
常用短語:炒飯、蛋炒飯、爆炒、炒面、爆炒、炒地、炒鍋、勺子。
爆炒是應用最廣泛的烹飪方式，主要以油為主要導熱體，用中高火加熱小原料，使其在短時間內熟成、調味成菜。投機也是指當今社會的壹些人通過買賣來獲利，比如炒樓、炒股；重復宣傳擴大影響，如炒作歌手、炒家；辭退員工，比如開除。
成語:
1，成語:現炒現賣。
拼音:xià n ch m: o xià n mà i
解釋:就地銷售。
來源:王朔《海上浮現》:“妳真的是過目不忘。現在妳投機倒把，賣了。”
2.成語:炒的好賣的好。
拼音:?
解釋:說明妳急於應付，現在是現在賣而不是提煉。
來源:茅盾《如何擊退頹廢之風》:“這些作家大多...為了吃飯不得不在顧忌中發出微弱的聲音，不得不在饑寒交迫的生活中匆匆下筆，炒好賣好。”
3.成語:炒的好賣
拼音:瑞奇·?
說明:比喻用剛學的東西去教人。
出處:李《天魔之舞》第二十四章:“我以前是專家嗎？這不是壹個熱門銷售，但在兩三個月內就學會了。”
例句:我基礎不好，每節課都很熱很熱。