黑色和白色彼此分開，這意味著黑色和白色交替出現。
黑白是這道菜的名字，是壹道美味。
配料:白菜、粉絲、木耳、帶皮肥瘦肉。
輔料:醬油、鹽、米醋、蔥、姜、花椒、胡椒、香油。
生產方法:
1.提前發木耳，把白菜撕成小塊；
2.將白菜、木耳、粉絲用開水焯壹下，撈出控幹水分，然後碼在盤中；
3.將帶皮肥肉的瘦肉切成顆粒(切記不要剁碎)，鍋中放少許油，油熱後放入剁碎的肉，翻炒至熟，倒入盛好菜的盤中；
4.鍋中倒入少許油，放入花椒和辣椒，將花椒和辣椒炒熟，撈出，將油倒入盤中，加入香油炒勻。
如果我能幫到妳，希望妳能采納！！謝謝~ ~)