習語
刀耕火種是新石器時代殘存的農業經營方式。又稱遷徙農業，是壹種原始的貧瘠耕作制度。先用石斧，再用鐵斧把地上的樹木枯死的根和莖砍下來，再把植被曬幹，用火燒掉。大火過後，土地變得松軟，翻不了身。地表草木灰做肥料，播種後不施肥。壹般壹年後在另壹個地方種植。