層林盡染，原意是山上壹層層的樹林經霜打變紅，像染過壹樣，見於毛澤東詩詞《沁園春·長沙》中的句子。西餐飲品，原料是鮮荔枝、冰塊、奶油冰激淩、鮮奶、雀巢咖啡醇品，壹項項放入杯中即成。
出處：毛澤東詩詞《沁園春·長沙》中的名句。
層林盡染：看萬座山全都變成了紅色，壹層層樹林好像染過顏色壹樣。