(1)[管理]:管理
管理家務
(2)[安排]:安排
安排葬禮
(3)[照顧]:治療;處理
孩子們已經能夠照顧自己的生活了。
◎烹飪
【熟食(通常指。肉和魚的菜肴
西門町的日本料理是我每天都去的。
1.關心;照顧好晉書?《王徽之傳》:“急嘗會徽,曰:‘卿在府久矣,汝當管之。’《太平廣記》卷301引用唐的《易洸記》:“汝妻若我妻,我情願不管。”元《種花》詩雲:“苗生初夏,早晚忙做飯。”朱自清《背影》:“再說,我這個年紀的人,還不能照顧好自己嗎?”
2.排列;處理。宋叔?《吳溪川》:“處理糧食時,勝於勞作。”馮明夢龍”智庫副刊?雜情報?聖光:“【聖光】就是為了做菜受賄。有若幹中官,若幹衙門,所以萬壹可以縫。《清青城子》誌義續?壹個城市秩序:“[城市秩序]有條不紊地管理家庭事務。”郁達夫《遊園會》詩:“黃毛中亭為小塔,烹西山需多才。”
3.補救;整理壹下。北賈偉四邪的齊姚敏蜀?種榆樹、楊樹:“榆樹生,草長,不用管。”宋立剛《馮昭條·有邊防之利》:“不但顧淮南,還欲建康守城墻,修宮室,立府,造軍營,為翠華之運,可粗抄之。”玉搔了搔頭。極端勸諫:“各種不祥之言,都是亡國之兆,我也沒有答應他,所以去照顧勸諫。"
4.推廣;支持。南朝和宋代,劉義慶寫了《世說新語?德行:“[母]語康博曰:‘選官者,當愛護此人。’"宋周《清波別誌》卷:"望明日去長葛打理。"
5.指點;教育。唐端石成的酉陽雜語?奇技:“他在鄭州待了很久,因為他說‘妳可以照顧我幾百次。’《朱自清》圖?孩子:“他不寵他們,但是他沒有耐心照顧他們,所以他們不可能有用。"
6.修理。唐代端安節《琵琶記》:“內庫琵琶面兩張,編號大雷虎、小雷虎,因失銜,送崇仁坊南詔家烹。”宋、趙、石《客退錄》卷壹:“[劉邊公]曰,‘人破猶可修,人毀矣。’語言不完美,美甲學校在這裏,廚藝如新。"
7.驅逐出境;娛樂。唐涵予《鳳中丞過酒城南路邊古墓上禮部外侍衛小室張道士》詩曰:“我不自知我在飲酒。”金段克己的鷓鴣天?《答求正道》壹詞:“窮愁事詩,莫問酒價春高。”“湘嶽於清江?嘉定趙胤谷從北方歸來依靠它的聲音給予它:“不要嘆息漫遊江湖,教天做飯,在人間悠閑自在。"
8.期待。魏《雲石篇》:“若欲折之,遠寄之,無此長臂。煮竹人,宜少寒枝香。”
9.日本漢字。烹飪。也指菜肴。郭沫若《離開蔣介石後》:“她壹聽說我不吃早飯,也不吃午飯,就趕緊點了些日本菜。”
中文裏做菜的本意是請客、料理,但日語裏做菜這個詞的意思是菜。隨著日本經濟的迅速擴張,日本人的生活方式也逐漸傳播到世界各地。日本料理作為世界料理的壹員,自然在各國生根發芽。日式小屋、榻榻米、穿著和服的服務員、色彩鮮艷、餐具精致的日本料理,構成了美食世界的獨特風景。日本食物的口味和飲食也開始被廣泛接受。
現代漢語中的日語借詞
壹、唐代中國向日本學習與近代中國向日本學習
在中日文化交流史上,有許多有趣而有意義的事情。總的來說,有兩個時期特別引人註目。壹個是中國唐代,壹個是近代...> & gt
問題2:美食的意義是什麽?烹飪這個詞的用法是由語言決定的。因為在日韓,菜飯這個詞是用料理來表達的。特別是日本直接用我們現在也在用的漢字——料理,來表達食物或者米飯的意思。在中國,好像美國菜或者法國菜都不會說,但是在日本,只要表達某個國家風味的菜品,都要配上料理這個詞,比如如果翻譯成中文,就是法國菜。意大利美食等。有多少中國人可能會因為直接引用漢字比自己翻譯容易而選擇把日韓料理說成料理?至於美國或者法國,之前壹直叫西餐,所以地域的不同也影響了詞的發展。美食壹詞的使用也表現出跟風的現象。時間久了,就形成了壹種刻板印象,成了壹個名字。
問題3:做飯是什麽意思?中文裏做菜的本意是請客、料理,但日語裏做菜這個詞的意思是菜。隨著日本經濟的迅速擴張,日本人的生活方式也逐漸傳播到世界各地。日本料理作為世界料理的壹員,自然在各國生根發芽。日式小屋、榻榻米、穿著和服的服務員、色彩鮮艷、餐具精致的日本料理,構成了美食世界的獨特風景。日本食物的口味和飲食也開始被廣泛接受。
問題4:日語中“料理”的“物質”和“原因”分別是什麽意思?材料-成分。
管理-烹飪處理
問題5:日本料理是什麽?
中文裏做菜的本意是請客、料理,但日語裏做菜這個詞的意思是菜。隨著日本經濟的迅速擴張,日本人的生活方式也逐漸傳播到世界各地。日本料理作為世界料理的壹員,自然在各國生根發芽。日式小屋、榻榻米、穿著和服的服務員、色彩鮮艷、餐具精致的日本料理,構成了美食世界的獨特風景。日本食物的口味和飲食也開始被廣泛接受。
下面這篇文章介紹了日本食物的特點。
日本料理的特點:清淡、不油膩、精致、營養,註重視覺、味覺和器具的結合,這是日本料理的特點。
日本料理的烹飪原則:
五味:酸甜苦辣。
五種顏色:白、黑、黃、紅、綠。
五種方法:生、煮、烤、蒸、炸。
日本料理的三個類別:
1,日本料理——傳統正規的日本料理
起源於室町時代(約14世紀),是日本法制的產物。現在正規的“土菜”已經不多見了,只出現在少數正式場合,如婚禮、葬禮、成人禮、祭祀宴等。菜品從五菜兩湯到七菜三湯。
2、石懷菜——高級菜的起源【石懷】是禮師在修行齋戒時忍饑挨餓,抱暖石取暖,故名。石懷菜,原本是用來配合茶道,帶出茶的美味,現在已經成為高級美食的代名詞。
3.宴席菜——宴席菜不像這頓飯和石懷菜那麽嚴謹,吃起來更自由。除了註重美食,享受宴會美食也很容易。
日本料理的烹飪特點;
日本料理是公認的烹飪精細的國際美食。而壹個好的廚師,必須成為消費者與自然之間的華僑協會,讓客人在廚師的精心烹飪下,品嘗到最正宗的天然美味。
日本烹飪的特點強調天然風味。毋庸置疑,【原味】是日本料理的首要精神。它的烹飪方法非常精致,小火熬制幾個小時的高湯、調料、烹飪手法都是以保留食物的原味為前提的。
日本料理的美味秘訣基本就是糖、醋、味精、醬油、柴魚、海帶等。除了品嘗香味,味覺、觸覺、視覺和嗅覺也不可忽視。
除了以上的烹飪色彩,吃也是有學問的。妳必須【吃熱食】和【吃冰食】,這樣味道、時間、食材才能相互輝映,達到100%的美妙口感。
日本料理中常見的菜單
到了日本餐廳,我們經常看到的菜單類別大致可以分為以下五類:
(1)生魚片:簡單來說就是各種生海鮮,如魚、蝦、貝類等。
(2)點菜:傳統的日本料理通常以各種烹調方法來區分,如油炸食物(烘烤品)、燒烤食物(烘烤品)、燉制食物(煮制品)、蒸制食物(蒸品)、湯類食物(熏制品)和腌制配菜。
(3)手絲:包括普通手卷、手搖壽司、花壽司等。
(4)火鍋:常見的有火鍋、紙火鍋、豬肉火鍋、牛肉火鍋、海鮮火鍋等。
(5)套餐類:簡餐、固定食品、正式套餐等。
日本料理的另壹個特點是善於利用時令和地方食材,尤其是海鮮,海鮮在日本料理中占有重要地位,海鮮也是時令食材。因此,妳可以在壹年內享受各種日本食物。
如果妳想像點菜壹樣享用日本料理,但是不知道怎麽點,建議妳直接問服務人員,讓他們給妳參考意見或者讓他們為妳準備菜肴,這樣妳就可以享受到各種經濟又美味的日本料理了。
Otumami是日本料理中常見的菜單,以清淡開胃為主,大致可分為三種:Tsukemono、Sumono、Sara。
(1) Pawpa:我們熟悉的鹹菜、鹹菜。用醋、鹽或其他調料浸泡這些材料幾個小時,使它們變得美味。木瓜既可以作為開胃菜,也可以作為套餐中的開胃菜。常見的有味噌黃瓜,味噌白葡萄等。
(2)涼菜:
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問題6:善後處理是什麽意思?壹般來說,這句話的意思是有人去世了。
問題7:韓式料理中的“料理”是什麽意思?韓國菜(韓文:),又稱韓餐、韓食、韓食等。,指的是朝鮮民族的飲食文化。韓國菜以清淡少油膩為主。韓國板燒料理的特點米飯是韓國料理中的主要食物,還有面食、蕎麥、蔬菜、肉類等。除了米飯,還經常伴有熱湯。泡菜是餐桌上常見的配菜,用大白菜、蘿蔔、黃瓜等配料發酵而成,品種齊全,成為飯飯(?)。調料方面,香油、醬油、鹽、蒜、姜等。都是常用的,尤其是大蒜。在烹飪中,由於氣候的影響,必須根據季節進行調整。冬天莊稼不旺,就要靠醬菜、鹹菜等傳統腌菜。這些腌菜壹般都是加鹽,入冬前儲存在壹個大壇子裏。
問題8:什麽是料理包?又稱速凍烹飪袋、冷凍烹飪袋、常溫烹飪袋、中西烹飪袋、簡餐烹飪袋、微波加熱中西食品、水煮加熱中西食品、餐袋、商務簡餐。目前還沒有壹個統壹的、公眾認可的通用名稱,料理包也只是臺灣省和快餐業消費者認可的壹個名稱。更多的描述為微波加熱食物,微波烹飪等等。
蒸煮包是壹種利用速凍技術加工的熟食。各種中西商業菜品、主食等主餐經過妥善處理,密封在專用耐蒸煮、微波PET袋中,采用各種方式速凍,並在-18℃條件下保存,送達消費場所的低溫產品。蒸煮包最大的優點是在低溫下完全保留了食物原有的品質(減少食物內部的熱量或支持各種化學活動的能量,凍結細胞的部分自由水,降低水分活性),不使用任何防腐劑和添加劑,同時最大限度地保留了食物的營養、口感和香味。
問題9:擅長烹飪是什麽意思?可以做飯,可以炒菜。
問題10:烹飪材料的成語;
出乎意料,
沒想到,
偷工減料,
不可預測,
不出所料,
可以預見的是,
沒想到,
咬人的嘴,
如果妳期望敵人是上帝,
寒冷的春風,
出乎意料,
做出預期,
不出所料,
真實材料,
如果材料很遠,
春天很冷,
挑唇嘴,
知道人們期望什麽,
很難預測,
吵架,吵架