膾炙人口，近義詞：喜聞樂見、愛不釋手、交口稱譽、婦孺皆知、人人皆知。
1、膾炙人口：膾：形聲字，從月，會聲，本義是指切細切薄的肉。炙是會意字，上面是肉，下面是火，就是用火烤的肉。膾和炙都是人們愛吃的食物。指美味人人愛吃。比喻好的詩文受到人們的稱贊和傳頌；
2、流膾人口：指詩文被人廣為傳頌稱美。