《韶樂》，古代歌頌虞舜的壹種音樂，極其優美。孔子本人也是音樂大師。他曾經非常形象地描述了音樂的演奏過程。“知道這壹點很有趣:這是開始，又好像是結束；”從之，如其純，如其好。”(《論語·第八篇·第三篇·第二十三篇》)。孔子晚年修訂《詩經》，這也是孔子在音樂上的壹大貢獻。孔子對音樂的感知和理解是極高的。他在齊國聽到少樂，立刻如癡如醉。《韶樂》的主題是歌頌虞舜的功德，音樂樸實、平和、悠揚。後來孔子評價少樂，“美如其好”。不知道三月肉的味道，對於壹般人來說可能有些誇張，但往往就是這樣，人們沈迷於藝術，獲得精神和道德的升華，讓人暫時忘記欲望和感官的刺激。