南橘北枳，出自《晏子春秋內雜》:“生於淮南者為橘，生於淮北者為枳。他們的葉子和徒弟都差不多，但口味其實不壹樣。那是什麽呢？水土不壹樣。”淮南的柑橘，移植到淮河以北，就成了苦橘樹。比喻同壹物種因環境條件不同而變異。
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南橘北橘的由來:
晏子將此事告訴楚王，說:“齊國詩人晏嬰今天來了，我要羞辱他。為什麽？”左右曰:“看在來的份上，請妳綁壹人，從大王身上走過。國王說，“什麽事？”右:‘齊人也。’國王說，“為什麽坐下？”說:“坐下來偷吧。”"楚王顏子之給晏子酒，他把酒喝了。兩個官員把壹個人綁在國王身上，國王說:“綁誰？"
他說:“齊人也是賊。”齊王看著晏子說:“齊人善於偷竊嗎？”晏子避開桌子說:“嬰兒聞聞，但生在淮南的是橘子，生在淮北的是橘子。葉子和徒弟差不多，其實味道不壹樣。那是什麽呢？土壤和水是不同的。現在民生比齊國好，但是去了楚國就偷了。若彼有水土而無楚，則民善盜也。”王笑著說:“聖人對快樂不感興趣，而我對疾病感興趣。”
“南橘北枳”壹詞並沒有出現在晏子的《春秋》中，而是出現在石喻閆明對這個歷史故事的敘述中，情節也有所不同。比如楚人抓的賊，就是晏嬰的隨從。