Bobo是北方地區用雜糧制作的壹種糕點、饅頭或食品。金燈籠果實的外表包裹著壹層薄薄的枯葉，在枯葉的縫隙中能看到金黃色的果實，聞起來很香，所以百姓稱之為“香伯伯”。
後來，香餑餑被引申為非常受歡迎、受歡迎和受追捧的人或事。例句:這個職業是個燙手山芋，人們蜂擁而至。
擴展數據:
向伯伯的來源:
滿清前期以漁獵經濟為主，但農業經濟比重逐漸增大。滿清前期種植的糧食以雜糧為主，有黍、黃米、高粱米、玉米、小米等。這些谷物可以磨成面粉，制成各種面食。
滿族人把用面粉做成的饅頭、包子、餃子稱為“餅”。其中，比較有代表性的糕點有:豆面餅(也叫攤餅)、紫蘇葉餅、揉面餅、糯米餅、薩其瑪(也叫炸甜餅)、阿吉哥餅、菠蘿葉餅、酸餅、牛舌餅等。
可見滿族人制作的糕點種類繁多，這些面食的加工滿足了人們的日常需求，也體現了滿族飲食文化的特點。滿族傳統的許多習俗也與這個主題有關。
滿族人祭祀時要用各種餅。在滿族祭天儀式中，對祭品所用的祭品有明確的規定:每年春秋兩季都要大祭，做餅搓餅。
百度百科-香餑餑