1.脆皮柿子:脆皮柿子通常在秋季成熟。它們口感酥脆，味道香甜，是夏季沙拉和冬季燒烤的好搭檔。脆皮柿子通常不需要去皮去核再吃，可以直接吃。
2.蠟質柿子:蠟質柿子壹般在冬季成熟，口感松軟，甜味濃郁。相對於酥脆的柿子，蠟質的柿子需要更長的時間才能成熟變軟，所以壹般需要去皮去核後再吃。
總之，無論是酥脆的柿子還是糯糯的柿子，都是可以為妳的飲食增添樂趣和營養的美味水果。