在經濟學中，稀缺不是指商品的數量稀缺，而是指供給小於需求，有需求的稀缺才有價值。這個成語也諷刺了現代社會的人在失去之後總是懂得珍惜。出自金《抱樸子·子明本》:“然而物少則貴，多則賤。”
成語例子:魯迅先生的文章藤野先生:“也許物以稀為貴。北京白菜運到浙江，用紅繩捆著倒掛在水果店門口，算是膠菜。”這裏的成語意思是北京白菜在浙江是稀有珍貴的。