各種各樣的初衷:
西遊記裏的田鵬元帥(豬八戒)因為只想著嫦娥而打破了天庭的規矩，被降世為天庭，投胎為豬？“各種”，就是這種東西。在天庭犯壹次天花，就會被降天庭，能量最高的只能犯五次天花，然後被天龍八部(八門)扣留後降天庭。這種下界人被古人稱為“自形諸種”。這就是成語“五花八門”的本義。比喻犯了淫行的人。
基本解釋
原指五行陣和八門陣。這是兩個有很多變化的古老戰術。比喻多變或多變。出自於《楚辭·新知·孫家幹〈南遊記〉》:“龍符之西，群峰紛亂，四列如平沙萬木，八門五花。"
“百變”有時被解釋為古代戰術中的陣法:“五華”為五行陣，“八門”為八門陣。五行指的是木、火、土、金、水。此外，五行還代表藍、紅、黃、白、黑五種顏色。當它們混合在壹起時，可以變成各種顏色，讓人眼花繚亂。八門陣，又叫八卦陣，是按照八卦的排列順序列為壹個陣。
詳細解釋
五華:
金菊花——比喻賣茶的女人。
木棉——比喻上街治病的醫生。
那西塞斯——比喻餐廳裏的歌手。
火棘-雜耍者的隱喻。
本地牛花-比喻壹些搬運工。
八扇門:
所謂“八門”，是指在市場上擺攤，靠油嘴滑舌掙錢的商人，即:金、皮、簽、掛、評、團、調、柳。
壹扇金門(壹條毛巾)-“金點”是江湖藝人通過看臉計算占蔔的總稱。還有啞金，啃金，黃金，包金，老周兒等等。
二門皮——“皮”線是販賣毒品的總稱。這個行當也叫“挑韓的兒子”。根據所售藥材的不同，分別稱之為:挑漢、挑子漢、挑竈嚼、挑子漢、挑柴吊漢、挑將軍漢、挑五谷、挑熏子漢等等。
三門色——“色”是色立。凡是變戲法的叫“彩禮子”，跟外國人變戲法的叫“色當理子”。
四門掛——在集市、廟會上練雜技的人，江湖人稱之為“掛兒線”。分為:撐、拉、戳、點、尖、腥等。
五評——說評書的。唱鼓書的叫“作長家夥的”，講故事的叫“作短家夥的”。
六門小組-相聲演員。江湖人稱說相聲的逗孩子為“團春”。
七門調-用帳篷和紙。紙裝幀又稱紙裝幀、紙糊、彩糊，集剪紙、繪畫、草編、竹編、糊為壹體。家裏辦喪事的時候買回來燒給死者。清朝後期，也有說是鴉片販子的。
八門柳唱鼓。江湖人稱唱鼓為“劉海紅”。有奉天調、樂亭調、西河調、梅花調、梨花調。