菠蘿糖醋肉的名字是用什麽成語來形容的？

清透白蔥拌豆腐。獨特的雙椒——青椒炒紅辣椒，“椒”與“椒”諧音。青龍過海——就是在清湯裏放洋蔥，象征“青龍”。文武雙全——蝦青豆。桃花-三鮮煮白菜。