海棠的意思大家都知道，水流湍急。
堡壘裏出了壹片紅色，大海終於出來了。
全世界都在慶祝鯤魚的飛躍，雲開霧散！
-大魚？海棠花
老爹泉蒸石鍋魚大廚在奧體萬達三樓新開的店，在one街區。
第壹天進門，就是濃濃的戴家風情。大面積的傣族婦女彩畫，各種彩繪瓷瓶，古燈籠長燈，綠植隨處可見。
華麗溫馨的戴家氛圍，瞬間把我們帶到了《大魚》。《海棠》講的是愛，是勇氣，是人與魚的相遇，是奇跡的創造。
就這樣，我遇見了這條赤條條的石斑魚，隔著整個大海，在廚師的這個熱氣騰騰的石鍋裏。
每份石鍋魚套餐都包含壹道配菜，有蓮藕片、青筍、木耳。
先把配菜放在鍋底，用刀把裸石斑魚切開，把皮鋪下來，再加入寬粉。
然後是肥牛卷，放在兩邊。
其次是青菜，我選了好吃的菊花。最後把辣椒醬倒在上面。
蒸魚的水是都江堰礦泉水，大部分瓶子都是倒的，連水都是雲南川味。
蓋上蓋子，讓蒸汽出來！短短3分鐘，美味的清蒸石鍋魚出鍋了！
嘿~ ~爸爸要妳回家吃魚！
我選的是花椒麻藤椒的味道。主要口味是麻、麻、辣！
先喝魚湯。原汁原味又好吃。這個時候壹定要上壹碗米飯，魚湯拌飯絕對好吃。
再吃魚，因為是清蒸魚，用的水好，能最大程度保留魚本身的鮮美。魚肉細嫩，辣醬泡過。魚的前幾口實在太好吃了，我恨不得咬掉舌頭壹起吞下去。
越往後吃越辣。只吃壹口飯就能暫時不辣了。面對壹鍋鮮魚，妳不想停下來。只有繼續吃魚，才能得到滿足。
用魚湯沖泡的原菜吃魚是最美味的選擇。
# 麽麽麽麽麽麽麽#是小鍋鹵串，有魚丸，豆皮卷，木耳，黃瓜條，鴨胗。味道壹般，因為相比超級辣的魚鍋，其他菜會有點捉襟見肘。
爸爸家的這鍋蒸魚不像“大魚”？《海棠》中奇幻神秘的人魚奇遇，是普通我在五谷輪回的平凡日子裏的又壹次美味相識。
比如“大魚？如海棠所言:
生活是壹次旅行。我們花了幾個周期來完成這次旅程。而這段旅程很短，我不妨大膽壹點，去愛壹個人，去爬壹座山，去追逐壹個夢想……有很多東西我不懂。但我相信壹件事。上帝把我們送到這個世界上來創造奇跡。