比喻指環境對人的影響。在現代漢語中，用於貶義，形容因環境變化而“異化”或“變質”的東西。比如壹些新的教育理念在中國落地後，因為“水土不服”而明顯偏離了自己的“真諦”，被形容為“南橘北枳”。
枳殼:落葉灌木，味苦酸，球形。也叫橙色。淮南的柑橘，移植到淮河以北，就成了苦橘樹。比喻同壹物種因環境條件不同而變異。