1.花藝師的工作平臺包括花店、花藝工作室、花藝學校、婚慶公司。花藝師大多在花店工作,壹般工作範圍僅限於商業用花。嚴格來說,這些人還不能稱之為“教師”,而應歸於“工匠”。據史料記載,第壹批花匠基本都是園林單位的職工。中國插花大師謝明老師曾告訴我,起初他們用泥土插花,那是魔都的黑暗歷史。
2.國內第壹代花藝師範大學大部分都是自學的。隨著信息的逐漸流動,國內外花卉的交流日益頻繁。花藝師作為壹個職業,也得到了國家勞動部門的認可,但是法定名稱對於每個自稱花藝師的人來說都很尷尬:插花。花店的稱謂是舶來品,中國傳統中類似的稱謂應該是園丁。
3.只是園林學校畢業的學生大多不懂花藝,關鍵是學校的老師也不懂,還假裝教學生插花課。可見紙上談兵有害無益,花藝實踐重在實戰。
4.?花匠的工作是對鮮花(鮮切花)進行藝術加工。根據需求,有的是商品,有的是作品。大家都很熟悉花藝產品,比如禮品花束、開業花籃、婚禮花車、酒店用花等等。花藝作品大家都不熟悉,比如前幾天米蘭時裝周的人體花藝秀,私人裁縫的沙龍花藝軟裝,各種花藝展覽和表演等等。