什麽是苦？

辛酸是具有八個碳的直鏈羧酸。無色油狀液體，冷卻後凝固成片狀晶體，氣味稍不舒服，稀釋後有果香。微溶於冷水，溶於熱水和大多數有機溶劑如乙醇和乙醚。天然產物存在於肉豆蔻、檸檬草、蘋果、椰子油、葡萄酒、啤酒花等。”