這個成語來源於武則天的說法，“張公吃酒，醉了”，張坤的《朝野》壹書中有記載:“後天，謠言說，“張公吃酒，醉了。“張公者，伊伊之兄；”、李也對說張昌宗和張易之是武則天最喜歡的領導人。此時，李朝已經改姓，武則天改國號為周，篡奪了李的天下，她的兒子也被廢黜。
擴展數據:
當時的民謠“張弓吃酒，鞏俐醉”被張坤解讀為“鞏俐，說鞏俐也繁華”，毫無道理；“張公吃酒，醉”這句話很刻薄，諷刺無力撼動母親的地位，贏回李的天下。在陪母親喝酒的酒席上，另壹邊的“張耳”興高采烈，而這壹邊的李習安卻壹個人郁郁寡歡，心事無限，喝得酩酊大醉。
“張觀戴笠”的詞源演變成了其他類似的諺語，比如“張三不能賺錢，李四能賺錢”，比如“張李三四”等等。後來，幾乎所有張和李同時出現的成語或諺語都來源於“張公吃酒，喝醉了”。
參考來源:百度百科-張觀戴笠