發展農業機械學科
中國設置農業機械學科後，高良潤為組織完成新專業的教學計劃、教學
大綱、課程設計和畢業設計指導書、實驗指導書、農業機械教材等費盡心機。他還擔任全國農業機械專業教學指導委員會主任委員，組織推進全國農業機械專業人才的培養。他在教學過程中，為不斷提高教學質量，重視學生德智體全面發展，提倡理論聯系實際，弘揚愛國主義，註意獨立工作和創新能力的培養；處處以身作則，言傳身教，深受學生愛戴。1981年他當選為中國首批博士生導師，在培養方向方面，除農業機械外，又拓展了流體機械、農產品加工、農機機構和材料等，為以後建立新博士點奠定了基礎。1983年初，學校應聯合國工發組織、亞太農機網的要求，設立了農業機械高級人員培訓班，接納亞非拉國家大學畢業以上程度的高級科技人員，由他擔任培訓班主任，為亞非拉國家培養了壹批農業機械專業的高級人才，增進了國際友誼，加強了國際學術交流，擴大了農業機械國際市場。他擔任《中國農業百科全書·農業機械化卷》副主任編委及其中《植保機械》主編。擔任《江蘇農業機械化誌》副主編。由於他掌握了英、俄、德、日、法多種語言承擔了《英漢農業機械名詞》、《日漢農業機械名詞》、《德漢農業機械詞典》的撰寫工作。
對植保機械的創新
高效、經濟、安全使用農藥，需要有先進可靠的植保機械，而關鍵又在於其工作部件。為此，1960年高良潤和本專業的師生壹道，創制了試驗臺，對植保機械的噴頭部件和液泵進行了長時間、大規模的試驗，把試驗研究成果發表在學報上；還將國內外植保機械發展動態和科研成果，編譯出版了30期《植保機械情報資料》，分送各有關單位參考。為了創制新型機具，他在1978年開始對靜電噴霧理論及其測試技術、荷電霧滴兩相流、荷電微粒兩相流、低汙染植保工程的基礎及應用、流變熱力學在果品保鮮中的應用等進行研究。其中“靜電噴霧理論及其測試技術”和“靜電微量噴霧機具研制”兩項分別於1986和1990年獲得機電部的科技進步獎，“荷電微粒兩相流的理論、測試及應用研究”和“荷電氣固兩相流在植保機械中的應用研究”兩項獲得了國家教委博士點科研專項基金的資助，並分別於1990年和1994年通過部級鑒定；“群體荷電微粒場與植保機械工程研究”和“荷電兩相流理論及應用”兩項均獲得國家自然科學基金的資助，前者於1994年獲得機械部科技進步獎，後者則同年通過部級鑒定。這些研究都屬於國際上開創性的項目，其成果為該領域的發展提供了新的理論，引起了國內外學術界的廣泛關註。此項成果的應用亦已顯出有巨大的經濟效益和社會效益。例如，“靜電噴霧治蟲實驗”，經眾多單位使用通過較大面積試驗，表明對草原治蝗和衛生防疫方面有提高功效、節省藥劑、減少汙染、降低成本的作用，具有較大的經濟和社會效益，居國際領先水平。
為材料科學奠基
開拓排灌機械應用領域新中國成立初期，機械工業的工藝和材料非常薄弱，迫切需要材料
科學等方面的專業人才。1950年他開設了金屬工學、金相熱處理、焊接學等新課程。可是，當時沒有這方面的教材，他壹面講課，壹面編寫教材，為這方面的專業設置奠定了基礎。以後他在培養研究生過程中，還開展了農業機械等方面的專題研究。在排灌機械研究所工作時，除開展各項專題研究工作外，他還著重進行調查研究，探討如何拓展排灌機械的應用領域及其規律，撰寫了排灌事業與三峽工程、黃河治理、南水北調、農田水利、環境工程、節約用水等方面的論文，為開拓排灌機械的應用領域及其規律提供依據，並供國家決策參考。
為社會服務不斷奉獻
1951年江蘇省為了提高廣大群眾的科學知識，籌建“江蘇省科學技術普及協會”。高良潤積極參加籌建工作，並擔任了該會的常務委員長。1957年又參加了“江蘇省農業機械學會”的籌建工作，並擔任該會的副理事長。1983年以後，他又相繼擔任中國農業機械學會和中國農業工程學會的常務理事、中國排灌機械學會和全國植保機械協會的理事長。1990年開始他還擔任了江蘇省殘疾人基金會的理事。
高良潤教授從事高等教育和科研工作60年來，為國家培養了大量優秀的高級專門人才，其中包括壹大批教師、19名博士研究生和28名碩士研究生；完成了12項科研項目，出版的教材、論文、譯著、詞典、手冊、標準、史誌、百科全書等在2500萬字以上，其中包括大學教材12種、學術論文180余篇。他知識淵博，十分重視學科的交叉、滲透和創新，以形成他自己的特色，在植保機械、排灌機械、農產品加工工程以及農機機構和材料方面都有較深的造詣。