鐵皮石斛的功效與作用和鐵皮石斛的副作用

　鐵皮石斛的嫩莖，扭成螺旋狀或彈簧狀，曬幹，曬幹的鐵皮石斛就為楓鬥。下面是我為妳帶來的鐵皮石斛的功效與作用和鐵皮石斛的副作用，壹起來看壹看吧。

鐵皮石斛的功效與作用

　1、增強免疫功能

　鐵皮石斛具有滋陰養血的功能。含有豐富的多糖類物質，具有增強免疫功能的作用。現代藥理研究還表明：鐵皮石斛能提高應激能力，具有良好的抗疲勞、耐缺氧作用。

　2、促進消化

　鐵皮石斛是益胃生津藥。是治療胃脘痛、上腹漲痛的常用藥物。現代醫學實驗證實：鐵皮石斛對脾胃病中常見的致病菌幽門螺桿菌有較好的抑制作用，有助於治療萎縮性胃炎、淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性的病癥;同時，口服鐵皮石斛煎液能夠促進胃液的分泌，增強胃的排空能力，幫助消化。

　3、護肝利膽

　鐵皮石斛有較好的利膽作用。歷代醫家都認為?鐵皮石斛?具有滋養肝陰的作用，是治療各種肝膽病的要藥，可用於治療肝炎、膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。

　4、抗風濕

　人進入中年以後，陰津開始衰弱，筋骨功能逐漸減退，鐵皮石斛能夠滋養陰液、潤滑關節，從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風濕的效果。

　5、降低血糖血脂

　鐵皮石斛功能養陰清熱潤燥，自古以來就是治療糖尿病的專用藥。臨床研究表明，鐵皮石斛不僅可以增強胰島素活性，同時能顯著降低血糖水平，使血正常;可促進循環、擴張血管、降低血膽固醇和甘油三脂。

　6、抗腫瘤

　鐵皮石斛對肺癌、卵巢癌和早幼粒細胞性白血病等惡性腫瘤的某些細胞有殺滅作用，具有較強的抗腫瘤活性。臨床用於惡性腫瘤的輔助治療，能改善腫瘤患者的癥狀，減輕放、化療的副作用，增強免疫力，提高生存質量，延長生存時間。

鐵皮石斛的副作用

　鐵皮石斛，因其功效奇特，市場稀缺，素有?千金草?、?軟壹黃金?之稱。所以說鐵皮石斛的副作用不明顯，毒性很低，臨床認為?甘平無毒?。

　但是服用石斛食用量不能過多，中毒劑量的石斛可引起驚厥，阿密妥鈉可解其毒，臨床曾有應用石斛致過敏性皮炎的報告。

　宜忌：本品能斂邪，使邪不外達，所以溫熱病不宜早用本品;其又能助濕，如濕溫尚未化燥者忌服。

鐵皮石斛的食用方法

　鐵皮石斛，其服用方法多種多樣，可以嚼著吃，可以泡茶喝，可以煎湯喝，還可以放進老鴨煲裏做藥膳等。

　鐵皮石斛食用量取決於各人的身體狀況，不同人身體情況不同。每日的鐵皮石斛食用量也不同，健康與亞健康人的每天服用量壹般在10-20克即可。幹品(鐵皮楓鬥)的服用方法建議每日用量3-5克，首次服用十日內劑量可在5克以上。

　病人用量則視疾病嚴重程度，所處治療階段、病程長短、病人體質、癥狀明顯程度、年齡、季節等因素而定。壹般每天服用量幹品要在4-5克之間，每天的用量可分2到3次吃完。

　食用鐵皮石斛時應盡量避免吃如下東西：

　1、有清熱解毒作用的中藥材，如金銀花、連翹、蒲公英、魚腥草、大青葉等。

　2、有瀉下作用的中藥材，如大黃、芒硝、蕃瀉葉、火麻仁、巴豆霜等。

　3、有發散作用的中藥材，如薄荷、荊芥、麻黃、桂枝、紫蘇葉、辛夷花等。

　4、蘿蔔。雖然冬蟲夏草和蘿蔔之間沒有直接沖突，但吃蘿蔔會?通氣?的作用，可以加快腸道的蠕動和排便，會縮短鐵皮石斛在人腸道內的留存時間。而鐵皮石斛所含有效成份的吸收主要在小腸內進行，這樣就會影響鐵皮石斛的吸收利用。

鐵皮石斛最適合哪些人群

　1、中老年人

　石斛能提高機體的SOD水平，清除氧自由基的作用，從而具有抗氧化的作用，能使機體延緩衰老，故中老年人宜於服用。

　2、陰虛體質的人

　陰虛病癥多見於大病、重病或久病之後，人體津液虧耗，出現低熱不退，手足心熱，午後潮熱，形體消瘦，盜汗，口幹咽燥，小便短赤、舌質紅、脈細數無力等癥狀。服用鐵皮石斛，會效果很好。

　3、各種燥熱癥的人

　鐵皮石斛味甘，微苦，性微寒，作用既可養陰，又能清熱，可用於各種原因造成的燥熱癥，如肺熱肺燥、胃熱胃燥等，呼吸系統、消化系統、內分泌系統、泌尿系統等各種燥熱癥，均可使用。

　4、各種眼病患者

　石斛有較好明目作用，對於眼保健和防治各種眼疾均有裨益。石斛能養陰潤燥，養肝明目，常與枸杞子、甘菊花、決明子等益陰、養肝、明目的藥物合用，達到疾病防治作用。

　5、腫瘤患者

　臨床上已廣泛應用石斛配伍其他扶正藥物治療各類惡性腫瘤。如石斛配伍黃芪、水蛭組成的合劑，對中晚期食管癌有較好的療效;石斛配伍西洋參、生地黃、玄參、麥門冬、山萸肉、百合等組成的養陰益氣湯能提高喉癌術後生存率。