根據查詢成夢詞典網顯示，胃大如牛不是成語，意思類似鬥大如牛，是個形容詞。
成語是是漢語詞匯中定型的詞，多為四字，亦有三字，五字甚至七字以上，是中國傳統文化的壹大特色，有固定的結構形式和固定的說法，在語句中是作為壹個整體來應用的，承擔主語、賓語、定語等成分。