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廣東話番石榴有幾種說法?

番石榴,桃金娘科喬木,而桃金娘科植物的別名有哆尼、崗菍、山菍、多蓮、當梨根、稔子樹、豆稔、仲尼、烏肚子、桃舅娘、當泥。

以上摘抄百度桃金娘百科頁面。

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我們再來考究壹下其中稔子樹、豆稔中的稔字,看看有沒有用對字。

以下摘抄稔字百科頁面。

現行的《現代漢語詞典》(第5版。2005年版)等現代漢語字詞典,未收錄“棯”字詞條,但由“稔”的古、今漢語的讀音相同,古讀如甚切、忍甚切、今讀rěn,可類推出“棯”的今漢語讀音“①”項應當是讀rěn,“②”項應當是讀shěn,“③”項應當是讀niàn。

棯rěn;shěn;niàn。粵方言惠河系惠州話(惠州方言)讀音nīm

棯,據《惠州方言》(詞典)(《惠州方言》(詞典)編委會編著,廣東經濟出版社2008年10月出版發行,廣東新華發行集團股份有限公司經銷),惠州話(惠州方言)讀nīm,釋義:壹種多年生小灌木。根、莖質堅實。葉面光滑,葉底青灰色。夏初開桃花狀粉紅色花。果實夏末秋初成熟,紫黑色,叫棯仔。果內有小核籽,肉味甜,可食,具收斂、補血、強壯功效。又說山棯、崗棯。

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以上。圖為“山棯子”。花稔正字應用“棯”,從偏旁部首來看都應該用這個。在粵語中,壹般廣義的花棯是指全部番石榴;狹義中是特指果子小,硬實,青色帶澀味(成熟後變化也不太大)品種的番石榴(類似圖中的樣子),“雞屎果”如果是指番石榴時,是指果子比較中等,壹般與雞蛋差不多大小,成熟後顏色比較豐富,口感軟爛且氣味比較大的品種,“番石榴”壹般是指後來引進的個頭比較大,拳頭大小的品種。現在都是混著來用的,基本沒什麽區別。

至於為什麽叫花棯,有可能原本叫山棯或者番棯的,發音也比較近,流傳的時候可能帶點什麽口音的而產了變化(因為現在都很少人知道這種植物名字怎麽寫,念出來倒是會的,更何況剛開始種植這種植物的時候)。