[gān]
基本解釋：〔酸～〕無機酸縮水而成的氟化物，亦指壹個或兩個分子的有機酸縮去壹分子水而成的化合物。簡稱“酐”。
酐是酸或堿脫水後生成的氧化物或羧酸的分子間和分子內縮水產生的有機化合物。無機含氧酸脫水後的二元氧化物稱為酸酐，如三氧化硫（SO3）、五氧化二氮（N2O5）、五氧化二磷（P2O5）各為硫酸（H2SO4）、硝酸（HNO3）、正磷酸（H3PO4）的酸酐。有的酸酐與水結合可以生成幾種酸，如磷酸酐五氧化二磷（P2O5）加不同數目的水分子，可以生成偏磷酸（HPO3）、三聚磷酸（H5P3O10）、焦磷酸（H4P2O7）、正磷酸（H3PO4）等。