開肩就是把肩部於大臂之間的連接處，經過壹定方法的鍛煉，使其具備既柔韌又有彈性的特征；又能鍛煉肩部、大臂的筋骨張力，促成肩、肘，手三節具備自然順暢的整勁，形成“身備五張弓”中兩肩之弓的科學方法。是典傳國術中主要基本功之壹。與開肘、開胯、開肋、開脊同為傳統武術之基石。
開肩的價值
作用：打開肩部關節，達到肩部“抻筋拔骨‘的目的，更好地便於勁力的傳導，最終達到出手快如閃電，連綿不絕。同時開肩可以很好地改善駝背，頸椎病等問題。
肩與胯是兩個相互作用的大關節，離開了它們的相互作用，身體的螺旋勁，擰勁，也就無從談起。從肩胯的功能來講，可以擰轉，可以裹肩裹胯，也可以上下折疊。
肩扣了，就能夠帶動背，胯曲了（尾閭前翻）可以拉起脊椎，兩者合起，就形成了壹張大弓。所以，胯肩除了形成擰勁以外，更主要的，也是背弓勁力的來源。