茹でる 和煮る有什麽區別?

茹でる（ゆでる）他下壹 用熱水煮，燙，焯 （煮雞蛋，焯蔬菜）

煮る（にる） 動上壹 煮，燉，熬 把食物放入水或有調料的湯內加熱，使成可食狀態

與炊く（たく）類似