蠶豆的拼音是：cándòu。詞性是：名詞。註音是：ㄘㄢ_ㄉㄡ_。結構是：蠶(上下結構)豆(獨體結構)。
蠶豆的具體解釋是什麽呢，我們通過以下幾個方面為您介紹：
壹、詞語解釋點此查看計劃詳細內容
蠶豆cándòu。(1)壹年生草本植物，莖方中空，花白色有紫斑，果實有莢，種子可食。也稱“胡豆”。
二、引證解釋
⒈豆的壹種。蠶時始熟，莢如蠶形，子可供食用。引明李時珍《本草綱目·_三·蠶豆》：“蠶豆南土種之，蜀中尤多結角連綴如大豆，頗似蠶形。”清俞正燮《癸巳存稿·豆》：“此即胡豆，張_使西域所得，與麥同種同收，亦名蠶豆，以蠶時熟也。”
三、國語詞典
植物名。蝶形花科蠶豆屬，二年生草本。莖粗大、直立、方形、中空。偶數羽狀復葉，互生。春天開蝶形花、總狀花序，有清香。莢果為狹長橢圓形、稍扁平、肥厚、被細毛。種子橢圓形，可食用及入藥，莖葉可作綠肥。
四、網絡解釋
蠶豆（豆科植物）蠶豆（學名：ViciafabaL.）：豆科壹年生草本，高30-100厘米。主根短粗，多須根，根瘤粉紅色，密集。莖粗壯，直立，具四棱，中空、無毛。偶數羽狀復葉，葉軸頂端卷須短縮為短尖頭；托葉戟頭形或近三角狀卵形，略有鋸齒，具深紫色密腺點；小葉通常兩面均無毛。總狀花序腋生，花梗近無；花萼鐘形，萼齒披針形，下萼齒較長；具花2-4（6）朵呈叢狀著生於葉腋，花冠白色；花柱密被白柔毛。莢果肥厚，成熟後表皮變為黑色。種子長方圓形，近長方形，中間內凹，種皮革質，青綠色，灰綠色至棕褐色，稀紫色或黑色；種臍線形，黑色。花期4-5月，果期5-6月。原產歐洲地中海沿岸，亞洲西南部至北非。蠶豆營養價值豐富，含8種必需氨基酸。碳水化合物含量47%-60%，可食用，也可作飼料、綠肥和蜜源植物種植。為糧食、蔬菜和飼料、綠肥兼用作物。（概述圖片來源：）
關於蠶豆的詩詞
《三月十七日食櫻桃蠶豆知麥熟日至矣示家人為》《采桑子慢·蠶豆》
關於蠶豆的詩句
雨洗櫻紅蠶豆綠雨洗櫻紅蠶豆綠蠶豆青梅存壹杯
關於蠶豆的成語
豆萁燃豆蠶叢鳥道蠶績蟹匡蠶頭燕尾豆蔻年華蠶食鯨吞老蠶作繭蟬聯蠶緒種瓜得瓜，種豆得豆佴之蠶室
關於蠶豆的詞語
谷父蠶母老蠶作繭春蠶自縛鯨吞蠶食蠶絲牛毛春蠶抽絲蠶績蟹匡蟬聯蠶緒豆蔻年華蠶叢鳥道
關於蠶豆的造句
1、結果表明，苯甲酰胺可誘發蠶豆根尖細胞微核及染色體畸變的產生。
2、什麽是蠶豆病?怎麽才能預防？能徹底治好嗎？會復發嗎？
3、與土壤脫氫酶活性和蠶豆根尖微核實驗結果相比，植物根伸長對菲、芘毒性更敏感。
4、豆燜飯是選用剛摘下的鮮嫩蠶豆，剝殼去皮留下豆米，熟火腿切成指甲大小的片，再把上米摻入二分之壹糯米掏洗幹凈，煮熟控出米湯。
5、這幾句話節奏緊湊，音階很高，好像鐵鍋上炒蠶豆，都是壹個壹個蹦出來的。
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