壹般被用來形容壹些小型活動的感想，比如旅行、讀書、吃飯等，形容該活動給人的感覺很好，結束之後還沒有盡興。 對某種事物或吃的東西覺得還沒過足癮,還想再來壹次。
語出自：
王朔《懵然無知》：“大家意猶未盡地散開，各回原位，互相交換著興奮的眼神兒。”
《感受芭蕾舞藝術的魅力》：“熱情的觀眾也才意猶未盡地離開劇場。”
據現行的《現代漢語詞典》（商務印書館出版）中的“言不盡意”的解析“說的話未能表達出全部意思。表示意猶未盡（多用於書信結尾）。”，我們可以看出，意猶未盡還有言不盡意的意思，就是說的話沒能把意思都表達出來的意思。