獅子頭的詞語有：人中獅子，獅威勝虎，草頭天子。2：註音是、ㄕ_ㄗㄊㄡ_。3：結構是、獅(左右結構)子(獨體結構)頭(獨體結構)。4：拼音是、shīzitóu。5：詞性是、名詞。
獅子頭的具體解釋是什麽呢，我們通過以下幾個方面為您介紹：
壹、詞語解釋點此查看計劃詳細內容
獅子頭shīzitóu。(1)用剁碎的肉或肉糜做的壹種大肉圓。
二、引證解釋
⒈菜肴名。做法是把肥瘦適中的豬肉切為細末，配以佐料，制成較大的肉圓，油煎、燜燒或蒸煮。成菜嫩而不膩，內多鮮美的湯汁，有獨特風味，是江蘇淮揚壹帶的名菜。引鄒韜奮《經歷》四三：“公樸做事務部主任他尤其要註意的是今天吃午飯以前有沒有什麽紅燒肉要熱壹下，明天吃晚飯以前有什麽獅子頭要熱壹下。”《文匯報》1982.6.26：“這次逢端午節，周恩來同誌就下廚親手做‘獅子頭’給大家添菜。”
三、國語詞典
壹道有名的揚州菜。做法是把肥瘦適中的豬肉切為細末，配以佐料，制成大的肉丸子，油炸、燜燒或蒸煮。如紅燒獅子頭、砂鍋獅子頭。
四、網絡解釋
獅子頭（淮揚菜系中菜品名稱）獅子頭是中國江蘇省揚州淮揚菜系中的壹道傳統菜肴。傳說獅子頭做法始於隋朝，是在隋煬帝遊幸時，廚師以揚州萬松山、金錢墩、象牙林、葵花崗四大名景為主題做成了松鼠桂魚、金錢蝦餅、象牙雞條和葵花斬肉四道菜，據說原名葵花斬肉、葵花肉丸，唐代郇國公韋陟的家廚韋巨元做松鼠桂魚，金錢蝦餅，象牙雞條，葵花斬肉四道名菜，令座中賓客嘆服，葵花斬肉被改名為獅子頭。此菜口感軟糯滑膩，健康營養。江西宜豐也有此菜，盛傳100余年，具有色澤雪白，肉質鮮嫩、清香味醇，四季皆宜等特點。安徽巢湖地區每年在新春佳節期間都要紮彩球，耍獅子，慶祝五谷豐登。當地群眾屆時要制作形似獅子頭的點心來酬謝舞獅子的人，這種習俗自古至今廣為流傳。此小吃因用食堿量比普通酵面團要稍大，所以特別酥香，可貯存數日不會軟。
關於獅子頭的詩句
名饌初嘗獅子頭
關於獅子頭的成語
浪子回頭河東獅子河東獅子吼草頭天子河東獅吼
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