粉芡的詞語解釋是:粉芡fěnqiàn。(1)澱粉加水和調料攪拌後的勾芡液。拼音是:fěnqiàn。註音是:ㄈㄣˇㄑ壹ㄢ_。結構是:粉(左右結構)芡(上下結構)。
粉芡的具體解釋是什麽呢,我們通過以下幾個方面為您介紹:
壹、國語詞典點此查看計劃詳細內容
芡粉加水攪拌而成的糊狀物。如:「這道菜再澆上粉芡,翻炒壹下即可上桌。」詞語翻譯英語cookingstarch,pastymixtureofstarchandwater
二、網絡解釋
粉芡粉芡,是指澱粉加水和調料攪拌後的勾芡液,主要是做菜時用於勾芡。人的味覺與食物的物理狀態和化學組成成分有關,而物理狀態如濕度、黏度、溫度、嫩度等因素又會影響食物的味道。
關於粉芡的成語
桃腮粉臉塗脂抹粉蝶粉蜂黃斷金零粉擦脂抹粉
關於粉芡的詞語
塗脂抹粉粉白黛黑粉身碎骨桃腮粉臉朱顏粉面擦脂抹粉傅粉施朱紅粉青蛾斷金零粉粉骨碎身
關於粉芡的造句
1、最後下蝦肉,炒至僅熟即下指天椒,調生粉芡,上碟即成。
2、待湯開後撇去浮沫,燒入味,下嫩糖色,調整好色味,勾澱粉芡,打明油,大翻勺,將主料溜入大魚盤內即可。
3、也有的地方用糖餳起色,加火燒開後,加入濕粉芡,放入泡好的油粉絲,加豆腐腦適量,蔥鹽椒調味。
4、劉石頭瞪他壹眼,說:“咋做?用粉芡做唄。”。
5、蝦肉茸煮至濃後淋上生粉芡汁,再加入調味料拌勻。
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