“酉”字加偏旁的字有： 酋、酊、酐、配、 酏 、酒、 酎、 酌、 醞、 酚、 酞、 酗、 酥、 酣 、酤、 酡、 酢、 酩、 酰、 醬、 酬、 酯、 酪、 酮 、酹、 酵、 酲、 酷、 酸、 釅、 釀、 酴、 釃、 酶、 醇、 醌、 醉、 醋、 醅、 醒、 醍、 醚、 醐、 醛 、醣 、醠、 醢、 醪 、醮、 醯、 醭、 醵、 醴、 醺。
●?酉
yǒu?ㄧㄡˇ
◎?地支的第十位，屬雞。
◎?用於計時：～時（下午五點至七點）。
●?酊
dīng?ㄉㄧㄥˉ
◎?醫藥上用酒精和藥物配制而成的液劑：～劑。碘～。顛茄～。
●?酋
qiú?ㄑㄧㄡˊ
◎?長官：～長。
◎?（盜匪、侵略者的）首領：匪～。敵～。
◎?酒熟。
◎?古代對造酒的女奴的稱謂。
●?酌
zhuó?ㄓㄨㄛˊ
◎?斟酒：對～。
◎?飲酒宴會：便～。清～。
◎?考慮，度量：～辦。～定。～情。斟～。～加修改。
●?配
pèi?ㄆㄟˋ
◎?兩性結合：～偶。～種（zhǒnɡ）。
◎?相互分工合作：～合。～器。
◎?用適當的標準加以調和：～料。～制。～伍。～藥。～色。～餐。
◎?有計劃地分派、安排：～備。～置。～給（jǐ）。分～。搭～。
◎?把缺少的補足：～套。～樂（yuè?）。裝～。
◎?襯托，陪襯：～搭。～角兒（jué）。～殿。紅花～綠葉。
◎?夠得上：～得上。
◎?古代把罪人遣放到邊遠地區充軍：～軍。發～。刺～。
●?酑
yú?ㄩˊ
◎?飲。
●?酎
zhòu?ㄓㄡˋ
◎ 〔～金〕古代諸侯向皇帝交納的貢金，作祭祀用。
◎?醇酒，經過兩次或多次重（chǒng?）釀的酒。
●?酏
yǐ?ㄧˇ
◎?釀酒所用的清粥。
◎?米酒，甜酒，黍酒。
●?酐
gān?ㄍㄢˉ
◎ 〔酸～〕無機酸縮水而成的氟化物，亦指壹個或兩個分子的有機酸縮去壹分子水而成的化合物。簡稱“酐”。
●?酒
jiǔ?ㄐㄧㄡˇ
◎?用高粱、米、麥或葡萄等發酵制成的含乙醇的飲料：白～。啤～。料～。雞尾～。茅臺～。～漿。
●?酜
fu ㄈㄨ
●?酞
tài?ㄊㄞˋ
◎?有機化合物的壹類，是由壹個分子的鄰苯二酸酐與兩個分子的酚經縮合作用而生成的產物。酚酞就屬於酞類。
●?酚
fēn?ㄈㄣˉ
◎?有機化合物，特指“苯酚”，亦稱“石炭酸”，是醫藥上常用的防腐殺菌劑。
●?酛
yuán ㄩㄢˊ
◎ “生酛”，酒的原料。“酒曲”（日本漢字）。
●?酓
yǎn?ㄧㄢˇ
◎?酒味苦。
◎?通“檿”。木名。山桑。參見“?酓桑?”。
其它字義
●?酓
yǐn ㄧㄣˇ
◎?同“飲”。
◎?窨，密閉；封閉
●?酔
zuì?ㄗㄨㄟˋ
◎?古同“醉”。
●?酕
máo?ㄇㄠˊ
◎ 〔～醄（táo）〕大醉的樣子。
●?酖
dān?ㄉㄢˉ
◎?同“耽”。
●?酗
xù?ㄒㄩˋ
◎?沈迷於酒，撒酒瘋：～酒。
●?酘
dòu?ㄉㄡˋ
◎?酒再釀。
●?酙
zhēn?ㄓㄣˉ
◎?古同“斟”。
●?醞
（醞）
yùn?ㄩㄣˋ
◎?釀酒，亦指酒：～釀。
◎?古同“蘊”，包含。
●?酟
tiān?ㄊㄧㄢˉ
◎?摻和：“甘酒醴不～飴蜜。”
◎?增添：“～以春梅。”
●?酠
qiǎ?ㄑㄧㄚˇ
◎?苦酒。
●?酡
tuó?ㄊㄨㄛˊ
◎?飲酒後臉色變紅，將醉：～顏。～然。
●?酢
zuò?ㄗㄨㄛˋ
◎?客人用酒回敬主人：酬～（主客相互敬酒，引申為朋友交往應酬）。～爵（回敬主人用的酒器）。
●?酣
hān?ㄏㄢˉ
◎?酒喝得很暢快：～飲。半～。～醉。酒～耳熱。
◎?盡量，痛快：～暢。～賞（恣意遊賞）。～眠。～然。
◎?濃，盛：～春（春色正濃）。
●?酤
gū?ㄍㄨˉ
◎?買酒。
◎?賣酒。
◎?清酒，壹夜就熟的酒：清～。
●?酥
sū?ㄙㄨˉ
◎?酪，用牛羊奶制成的食物：～酪。～油。
◎?松脆，多指食物：～脆。～糖。桃～。
◎?柔膩松軟：～胸。～松。
◎?身體酸軟無力：～軟。～麻。
●?酯
zhǐ?ㄓˇ
◎?有機化合物的壹類，低級的酯是有香氣的揮發性液體，高級的酯是蠟狀固體或很稠的液體。幾種高級的酯是脂肪的主要成分。
●?酩
mǐng?ㄇㄧㄥˇ
◎ 〔～酊（dǐng）〕醉得迷迷糊糊的，如“～～大醉”。
●?酪
lào?ㄌㄠˋ
◎?用動物的乳汁做成的半凝固食品：奶～。幹～。～蛋白（壹種含磷的復合蛋白。乳中蛋白質的主要成分。營養價值較高。可制成幹酪）。
◎?用果實做的糊狀食品：果～。杏仁～。
●?酫
chuò?ㄔㄨㄛˋ
◎?古同“醛”。
●?酬
chóu?ㄔㄡˊ
◎?勸酒：～酢。
◎?用財物報答：～勞。～謝。～金。報～。
◎?交際往來：應（yìng?）～。～對。～和（hè）（用詩詞應答）。～唱（用詩詞互相贈答）。
◎?實現願望：壯誌未～。
●?酭
yòu?ㄧㄡˋ
◎?古同“侑”，報答；酬謝。
●?酮
tóng?ㄊㄨㄥˊ
◎?有機化合物的壹類，是壹個羰基和兩個烴基連接而成的化合物：～體。～癥。
●?醬
（醬）
jiàng?ㄐㄧㄤˋ
◎?用發酵後的豆、麥等做成的壹種調味品：甜面～。豆瓣～。
◎?用醬或醬油腌制：～菜。～瓜。
◎?像醬的糊狀食品：果～。芝麻～。
●?酰
xiān?ㄒㄧㄢˉ
◎?無機或有機含氧酸除去羥基後所余下的原子團。亦稱“酰基”。
●?酲
chéng?ㄔㄥˊ
◎?喝醉了神誌不清：憂心如～。
●?酴
tú?ㄊㄨˊ
◎?酒母，酒曲。
◎?重（chǒng?）釀的酒：～酒。～酥（即“屠蘇”）。
●?酵
jiào?ㄐㄧㄠˋ
◎?有機物由於某些菌或酶而分解稱“發酵”。能使有機物發酵的真菌稱“酵母菌”。亦稱“酵母”、“釀母”。
●?酶
méi?ㄇㄟˊ
◎?壹種有機的膠狀物質，由蛋白質組成，對於生物化學變化起催化作用，發酵就是靠它的作用：～原。
●?酷
kù?ㄎㄨˋ
◎?殘忍、暴虐到極點：～刑。～吏。殘～。嚴～。冷～。～濫。～虐。
◎?極，甚，程度深：～暑。～熱。～寒。～愛。～似。
●?酸
suān?ㄙㄨㄢˉ
◎?像醋的氣味或味道：～菜。～溜溜。～梅。～甜。～奶。～棗。
◎?化學上稱能在水溶液中產生氫離子的化合物，分“無機酸”、“有機酸”兩大類：鹽～。碳～。硝～。硫～。～堿度。
◎?譏諷人的迂腐：窮～。寒～。
◎?悲痛，傷心：～楚。辛～（亦作“酸辛”）。～苦。～愴。～懷。
◎?因疲勞或疾病引起的微痛而無力的感覺：～痛。腰～腿疼。
●?酹
lèi?ㄌㄟˋ
◎?把酒灑在地上表示祭奠或起誓：“壹樽還～江月”。
●?酼
hǎi?ㄏㄞˇ
◎ 〔食～〕古書上說的壹種小蟲子，如“斯彌化為～～。”亦稱“酼雞”。
●?釀
（釀）
niàng?ㄋㄧㄤˋ
◎?利用發酵作用制造酒、醋、醬油等：～造。～酒。～醋。
◎?指酒：佳～。
◎?蜜蜂做蜜：～蜜。
◎?喻事情積漸而成：～成水災。醞～。
●?醌
kūn?ㄎㄨㄣˉ
◎?壹類含有兩個雙鍵的六員環狀二酮（含兩個羰基）結構的有機化合物。
●?醉
zuì?ㄗㄨㄟˋ
◎?飲酒過量，神誌不清：～漢。～鬼。～意。～拳（壹種拳術，步法上突出東倒西歪的醉態）。～生夢死。～翁之意不在酒。
◎?沈迷，過分愛好：～心。沈～。陶～（很滿意地沈浸在某種境界或思想活動中）。
◎?用酒泡制的：～棗。～蝦。～蟹。
●?醋
cù?ㄘㄨˋ
◎?壹種調味用的液體，味酸：米～。熏～。
●?醚
mí?ㄇㄧˊ
◎?有機化合物的壹類。“乙醚”是醫學上常用的麻醉劑。
●?醒
xǐng?ㄒㄧㄥˇ
◎?睡眠狀態結束或尚未入睡：如夢方～。
◎?酒醉、麻醉或昏迷後神誌恢復正常狀態：～酒。
◎?泛指頭腦由迷糊而清楚：～悟。覺（jué）～。清～。提～。猛～。
◎?明顯、清楚：～目。～眼。
●?醛
quán?ㄑㄩㄢˊ
◎?有機化合物的壹類，“乙醛”在醫藥上用作催眠或鎮痛劑。
●?醥
piǎo?ㄆㄧㄠˇ
◎?清酒：“破愁惟有馨～。”
◎?（酒）清：“醁醅寒且～”。
●?釂
jiào?ㄐㄧㄠˋ
◎?飲酒幹杯：“解姊子負解之勢，與人飲，使之～，非其任，強灌之。”
參考資料
中國社會科學院語言研究所詞典編輯室.《現代漢語詞典（第7版）》.北京：商務印書館，2016