肉羹的成語有：羹藜_糗，殘羹冷飯，吃閉門羹。2：結構是、肉(獨體字)羹(上下結構)。3：拼音是、ròugēng。4：註音是、ㄖㄡ_ㄍㄥ。5：詞性是、名詞。
肉羹的具體解釋是什麽呢，我們通過以下幾個方面為您介紹：
壹、詞語解釋點此查看計劃詳細內容
1.用肉作成的濃湯。
二、引證解釋
⒈用肉作成的濃湯。《漢書·王莽傳下》：“莽聞城中__，以問業。引業曰：‘皆流民也。’乃市所賣粱_肉羹，持入視莽曰：‘居民食鹹如此。’莽信之。”《後漢書·劉寬傳》：“夫人欲試寬令恚，伺當朝會，裝嚴已訖，使侍婢奉肉羹_汙朝衣。”明田藝蘅《留青日劄·人生夜叉》：“_夜叉_後遇持肉羹者，即飛出奪而食之。”
三、國語詞典
摻雜有肉片，且調以五味的稠湯。如：「牛伯伯賣的肉羹口味道地，遠近馳名。」詞語翻譯英語stew,bouillon德語Fleischbrühe(S,Ess)_法語rago_t,bouillon
四、網絡解釋
肉羹肉羹是臺灣傳統羹類料理具代表性的壹種，也是臺灣河洛料理的代表菜色之壹，是普及於臺灣市集販售的豬肉副食制品，食用歷史悠久，是大眾化小吃。
關於肉羹的詩句
鄰廚風送肉羹香
關於肉羹的詞語
杯羹之讓閉門羹羹藜含糗懲羹吹_壹杯羹鼠屎_羹羹汙朝衣吃閉門羹塵飯塗羹殘羹冷飯
關於肉羹的造句
1、根據上述數據，解釋為何大腸桿菌在化學成份確定的培養基中停止生長，但是在營養肉羹培養基中又恢復生長。
2、縉雲的敲肉羹、豆腐丸、梅幹菜、土爽面、芥菜飯等傳統民間美食，土色土香，風味十足。
3、另外店內客人常點的肉羹湯，湯頭清香不濃稠，肉羹采用上好黑豬肉，輕輕裹上壹層粉，吃得到豬肉的鮮美軟嫩的口感。
4、跟著父母做各種小生意，臭豆腐、肉羹面四處漂泊，這是他的童年。
5、西湖牛肉羹是浙江杭州傳統名菜，由於它香醇潤滑，鮮美爽口，因此常常作為潤喉開胃的羹湯。
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