青菜的國語詞典是：泛指綠葉的蔬菜。如：「多吃青菜有益健康。」詞語翻譯英語greenvegetables,Chinesecabbage德語Gemüse(S,Ess)_,Senfkohl,Bl_tterkohl[auch法語légumesverts。拼音是：qīngcài。結構是：青(上下結構)菜(上下結構)。詞性是：名詞。註音是：ㄑ壹ㄥㄘㄞ_。
青菜的具體解釋是什麽呢，我們通過以下幾個方面為您介紹：
壹、詞語解釋點此查看計劃詳細內容
青菜qīngcài。(1)菜蔬的可食部分，富於葉綠素，並構成維生素、微量元素的重要來源。(2)蔬菜的統稱。(3)即小白菜(Brassicachinesis)。
二、引證解釋
⒈壹般指小白菜、青梗白菜。也泛指蔬菜。引《儒林外史》第二十回：“買些_筋、豆腐乾、青菜之類到庵，央及壹個鄰居燒鍋。”《二十年目睹之怪現狀》第六九回：“餅攤旁邊，還擺了幾棵半黃的青菜。”老舍《四世同堂》三八：“北平什麽東西都缺乏，有時候忽然壹關城，連壹棵青菜都買不到。”
三、網絡解釋
青菜青菜（學名：BrassicachinensisL.）是十字花科，蕓苔屬壹年或二年生草本植物，高可達70厘米，無毛，根粗，堅硬，基生葉倒卵形或寬倒卵形，堅實，深綠色，有光澤，葉柄有或無窄邊；總狀花序頂生，呈圓錐狀；花淺黃色，花梗細，和花等長或較短；萼片長圓形，白色或黃色；花瓣長圓形，頂端圓鈍，有脈紋，長角果線形，果瓣有明顯中脈及網結側脈；喙頂端細，種子球形，紫褐色，有蜂窩紋。4月開花，5月結果。原產亞洲。中國南北各省栽培，尤以長江流域為廣。嫩葉供蔬菜用，為我國最普遍蔬菜之壹。（概述圖參考來源：中國自然標本館）
關於青菜的近義詞
蔬菜
關於青菜的詩詞
《水果和青菜》《山鶘·大如青菜小如烏》《小重山·麥壟青青菜壟黃》
關於青菜的詩句
青菜漫隨流水去麥壟青青菜壟黃青菜辣椒
關於青菜的成語
面呈菜色菜蔬之色看菜吃飯買菜求益咬得菜根菜果之物
關於青菜的詞語
咬菜根看菜吃飯漏齏搭菜淹薺燎菜菜蔬之色咬得菜根面呈菜色菜果之物買菜求益熱鍋炒菜
關於青菜的造句
1、奶奶肩頭扛著壹擔青菜。
2、奶奶肩頭扛著青菜。
3、天氣變得真快，氣溫變得真壞，出門外套要帶，睡覺被子要蓋，多吃水果青菜，好好保持心態！妹妹聖誕快樂。
4、天氣變得真快樂，氣溫變得真壞。出門外套要帶，睡覺被子要蓋。多吃水果青菜，還要註意補鈣。祝新年愉快，身體健康。
5、在飯桌上她想起之雍的寄人籬下，坐在主人家的大圓桌面上。青菜吃到嘴裏像抹布，脆的又像紙，咽不下去。
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