夾肝的國語詞典是：吳語以牛、羊、豬等動物的胰腺作為食物時，稱為「夾肝」。結構是：夾(獨體結構)肝(左右結構)。註音是：ㄐ壹ㄚㄍㄢ。拼音是：jiāgān。
夾肝的具體解釋是什麽呢，我們通過以下幾個方面為您介紹：
壹、詞語解釋點此查看計劃詳細內容
方言。豬、牛、羊等動物的胰腺作為食物時叫夾肝。
二、引證解釋
⒈方言。豬、牛、羊等動物的胰腺作為食物時叫夾肝。
三、網絡解釋
夾肝ㄐㄧㄚㄍㄢ夾肝（夾肝）方言。豬、牛、羊等動物的胰腺作為食物時叫夾肝。
關於夾肝的成語
纏夾不清拿粗夾細內外夾攻受夾板罪夾槍帶棒受夾板氣
關於夾肝的詞語
腹背夾攻夾道歡呼字夾風霜夾槍帶棒裏外夾攻首尾夾攻內外夾擊拿粗夾細受夾板罪纏夾不清
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