糖化的詞語解釋是:糖化,指的是澱粉加水分解成甜味產物的過程,是澱粉糖品制造過程的主要過程,也是食品發酵過程中許多中間產物的主要過程。結構是:糖(左右結構)化(左右結構)。拼音是:tánghuà。
糖化的具體解釋是什麽呢,我們通過以下幾個方面為您介紹:
壹、國語詞典點此查看計劃詳細內容
使澱粉變為糖的化學變化。
二、網絡解釋
糖化糖化,指的是澱粉加水分解成甜味產物的過程,是澱粉糖品制造過程的主要過程,也是食品發酵過程中許多中間產物的主要過程。糖化的方法,視要求產物的甜度以及相應的理化性質而定,基本上分為三類:酸法、酶法、酸酶結合法。
關於糖化的成語
叫化子杖化龍泥古不化觀化聽風梗頑不化拿糖作醋糖衣炮彈化梟為鳩化日光天糖舌蜜口
關於糖化的詞語
化日光天泥古不化拿糖作醋十變五化杖化龍糖舌蜜口傷風敗化觀化聽風化梟為鳩梗頑不化
關於糖化的造句
1、必須嚴格控制制麥、糖化、發酵、灌裝、貯存等工序操作,防止脂肪酸氧化。
2、發酵主要有直接發酵法、間接發酵法、同步糖化發酵法等。
3、但如果酵母和人體中的高爾基體對蛋白質“糖化”方式不同的話,產出的結果可能不適合作為藥物。
4、影響粉碎度控制的主要因素有麥芽質量、糖化方法和過濾方法;
5、用小麥芽釀造啤酒對糖化和過濾、啤酒風味、酵母使用、啤酒過濾和啤酒抗冷都會產生壹定的影響。
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