涮羊肉的拼音是:shuànyángròu。註音是:ㄕㄨㄢ_壹ㄤ_ㄖㄡ_。結構是:涮(左右結構)羊(獨體結構)肉(獨體字)。詞性是:動詞。
涮羊肉的具體解釋是什麽呢,我們通過以下幾個方面為您介紹:
壹、詞語解釋點此查看計劃詳細內容
涮羊肉shuànyángròu。(1)把切薄的羊肉片放到開水裏燙壹下就取出來蘸佐料吃。
二、引證解釋
⒈將切得很薄的羊肉片放入沸水中稍燙壹下,蘸佐料吃,這種羊肉叫“涮羊肉”。北京的吃法最有名。因壹般常用燃炭的紫銅暖鍋,故又稱“涮鍋子”。引老舍《四世同堂》二六:“是的,他覺到自己的充實與偉大,只要努力活動壹下,吃涮羊肉是毫無問題的。”曹禺《北京人》第二幕:“正陽樓的涮羊肉,便宜坊的掛爐鴨。”
三、國語詞典
壹種把羊肉片放在沸湯裏燙熟後,沾著佐料吃的食用方式。詞語翻譯英語Mongolianhotpot,instant-boiledmutton(dish)_德語Hammelfondue(S)_法語marmitemongole
四、網絡解釋
涮羊肉涮羊肉,又稱“羊肉火鍋”,始於元代,興起於清代,早在18世紀,康熙、乾隆二帝所舉辦的幾次規模宏大的“千叟宴”,內中就有羊肉火鍋,後流傳至市肆。《舊都百話》雲:“羊肉鍋子,為歲寒時最普通之美味,須與羊肉館食之。此等吃法,乃北方遊牧遺風加以研究進化,而成為特別風味”。公元1854年,北京前門外正陽樓開業,是漢民館出售涮羊肉的首創者。其切出的肉,“片薄如紙,無壹不完整”,使這壹美味更加馳名。
關於涮羊肉的成語
羊頭狗肉餓虎撲羊羊胃羊頭肉袒牽羊羊毛出在羊身上替罪羊啞羊僧肉腰刀掛羊頭,賣狗肉
關於涮羊肉的詞語
爛羊頭羊公鶴替罪羊肉腰刀熟羊胛肉搏戰羊頭狗肉啞羊僧肉袒牽羊餓虎撲羊
關於涮羊肉的造句
1、我以涮羊肉的溫暖,水煮魚的熱烈,白灼蝦的鮮美,紅燒肉的甜蜜,烤雞翅的溫情,向妳表示真誠的祝福,祝妳元宵節快樂,幸福!
2、最近氣溫驟降,轉眼又到了吃火鍋的季節啦!但是,喜歡吃涮羊肉的親們要註意了,市面上存在著個別不法商家制作的“假羊肉”。
3、本報記者嚴華本報此前推出假涮羊肉、註水涮羊肉等系列消費試驗報道後,越來越多的讀者對涮羊肉已具有了相當的鑒別能力。
4、今年又遇到暖冬,但好吃分子對羊肉的興趣不減往年,羊肉面、白切羊肉、烤羊肉、涮羊肉等應時美味都開始熱銷。
5、北京的涮羊肉吃起來別有風味。
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