酸乳的拼音是：suānrǔ。註音是：ㄙㄨㄢㄖㄨˇ。結構是：酸(左右結構)乳(左右結構)。
酸乳的具體解釋是什麽呢，我們通過以下幾個方面為您介紹：
壹、詞語解釋點此查看計劃詳細內容
酸乳，酸乳酪suānrǔ，suānrǔlào。(1)壹種略帶酸味的發過酵的半流體牛奶食品，由脫脂的牛奶及牛奶固形物加入兩種細菌(嗜酸乳幹菌Lactobacillusacidophilus和熱連球菌Streptococcusthermophilus)進行培養而成。
二、國語詞典
因放置久而發酸的動物乳汁。詞語翻譯英語yogurt德語Joghurt(S)_
三、網絡解釋
酸乳聯合國糧油組織（FAO）、世界衛生組織（WHO）與IDF對酸乳作出如下定義：酸乳（俗稱酸奶）是指添加（或不添加）乳粉（或脫脂乳粉）的乳中（殺菌乳或濃縮乳），由於保加利亞桿菌和嗜熱鏈球菌的作用進行乳酸發酵制成的凝乳狀產品，成品中必須含有大量的、相應的活性微生物[1]。
關於酸乳的單詞
yoghurt
關於酸乳的成語
甜酸苦辣透骨酸心尖酸刻薄乳臭未除拈酸潑醋鵝王擇乳慘雨酸風水乳交融乳聲乳氣乳間股腳
關於酸乳的詞語
甜酸苦辣慘雨酸風透骨酸心鵝王擇乳水乳交融狗猛酒酸拈酸潑醋窮酸餓醋乳間股腳水乳之契
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