蛋白質的詞語解釋是：蛋白質dànbáizhì。(1)壹個很大類的天然存在的、氨基酸的極其復雜的結合物，含有碳、氫、氮、氧，通常還有硫，偶爾有磷、鐵或其它元素，是動植物活細胞的必需成分，也是動物膳食的必需成分。結構是：蛋(上下結構)白(獨體結構)質(半包圍結構)。註音是：ㄉㄢ_ㄅㄞ_ㄓ_。拼音是：dànbáizhì。詞性是：名詞。
蛋白質的具體解釋是什麽呢，我們通過以下幾個方面為您介紹：
壹、引證解釋點此查看計劃詳細內容
⒈天然的高分子有機化合物，由多種氨基酸組成。由於所含氨基酸的數量、性質和結合方式不同，蛋白質分很多種。廣泛存在於生物體內，是組成各種細胞的最重要物質，是生命的基礎。
二、國語詞典
壹種含氮、氧、氫、碳、硫的有機化合物。由多種氨基酸組成的高分子聚合物，是構成生物體的最重要部分，可促進人體成長與維持健康。
三、網絡解釋
蛋白質（生命的物質基礎）蛋白質是組成人體壹切細胞、組織的重要成分。機體所有重要的組成部分都需要有蛋白質的參與。壹般說，蛋白質約占人體全部質量的18%，最重要的還是其與生命現象有關。蛋白質（protein）是生命的物質基礎，是有機大分子，是構成細胞的基本有機物，是生命活動的主要承擔者。沒有蛋白質就沒有生命。氨基酸是蛋白質的基本組成單位。它是與生命及與各種形式的生命活動緊密聯系在壹起的物質。機體中的每壹個細胞和所有重要組成部分都有蛋白質參與。蛋白質占人體重量的16%~20%，即壹個60kg重的成年人其體內約有蛋白質9.6~12kg。人體內蛋白質的種類很多，性質、功能各異，但都是由20多種氨基酸（Aminoacid）按不同比例組合而成的，並在體內不斷進行代謝與更新。
關於蛋白質的單詞
protein
關於蛋白質的成語
蘭質薰心殺雞取蛋蘭質熏心雞飛蛋打
關於蛋白質的詞語
羊質虎形蘭質熏心虎皮羊質蕙心蘭質鹹風蛋雨蘭質薰心以蛋碰石軟殼雞蛋堅忍質直窮光蛋
關於蛋白質的造句
1、壹小塊註入了生命的，能悲能歡的蛋白質，其價值遠遠超過無邊無際的原始物質材料。
2、使用煮沸法和微波加熱法提取率最高，並且處理過程中可有效去除蛋白質。
3、牛奶裏面蛋白質含量豐富，空腹喝奶後奶裏面的蛋白質最後要轉變成碳水化合物才能起到作用，可是如果喝奶以前就吃壹些面包或者饅頭等含有碳水化合物的食物，就可以節約奶裏面的蛋白質，讓蛋白質起到它更重要的作用。空腹喝奶尤其對於乳糖不耐受的人來說不適合，會覺得不舒服。
4、人血白蛋白是人血漿中最豐富的蛋白質，具有許多重要的生理特性，用途廣泛。
5、提取基因組在異丙醇沈澱時，采取挑取絮狀沈澱的方法，也可減少蛋白質、多糖等其它雜質的影響，從而提高純度。
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