蛋白的國語詞典是：壹種含氮、氫、氧、碳、硫的有機化合物。參見「蛋白質」條。詞語翻譯英語eggwhite,protein,albumen德語Eiwei_,Albumin(S,Bio)_法語blancd'oeuf。詞性是：名詞。註音是：ㄉㄢ_ㄅㄞ_。拼音是：dànbái。結構是：蛋(上下結構)白(獨體結構)。
蛋白的具體解釋是什麽呢，我們通過以下幾個方面為您介紹：
壹、詞語解釋點此查看計劃詳細內容
蛋白dànbái。1._敢煥嘞宋吹牡鞍字(如骨膠原，角朊，絲纖蛋白)，通常不溶於含水溶劑並且抗化學試劑。2._扒濉
二、引證解釋
⒈包在蛋黃周圍，由蛋白質組成的透明的膠狀物質。也稱蛋清。煮熟後呈白色。⒉指蛋白質。
三、網絡解釋
蛋白蛋白又名雞子白，異名雞卵白（《別錄》）、雞子清（《食療本草》）。為雉科動物家雞的蛋白，是常見的食品。營養優良、潤肺利咽、清熱解毒。
關於蛋白的近義詞
卵白
關於蛋白的單詞
protein
關於蛋白的成語
雞飛蛋打殺雞取蛋
關於蛋白的詞語
青白眼殺雞取蛋窮光蛋鹹風蛋雨以蛋碰石雞飛蛋打軟殼雞蛋白日夢
關於蛋白的造句
1、該方法使用非保護的多肽片段，無需酶或化學活化試劑，在緩沖溶液中能夠高產率地獲得多肽和蛋白質。
2、結論：以瓊脂凝膠微球載體，通過交聯、活化和固定配基色氨酸成功制備免疫球蛋白免疫吸附劑。
3、以上結果表明，以特定形式存在的高分子量乳清蛋白具有抑制幽門螺旋桿菌黏附性作用。
4、組織，細胞質蛋白，病人，老年性癡呆，腦，海馬。
5、這預示著可以利用這種絡合反應原理，在技術上采用添加食用蛋白質的方式，從而降低或抑制紫色芽葉的苦澀味。
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