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魚泡炒什麽好吃

爆炒魚泡

先將魚泡剪開,用澱粉和鹽來洗凈魚泡,然後用開水燙壹下,撈起。鍋裏放少許油,放入蔥姜蒜,炒香後放入魚泡,炒幾下,放入料酒,生抽,糖,辣椒醬,豆瓣醬,炒香即可出鍋。

用料

魚 魚泡壹斤左右

鹽 2克

料酒 2勺

生抽 1勺

豆瓣醬 1勺

姜 數片

大蒜 1瓣

白糖 2克

辣椒醬 1勺

爆炒魚泡的做法

1.先將魚泡剪開,用澱粉和鹽來洗凈魚泡,然後用開水燙壹下,撈起。鍋裏放少許油,放入蔥姜蒜,炒香後放入魚泡,炒幾下,放入料酒,生抽,糖,辣椒醬,豆瓣醬,炒香即可出鍋。

2.先將魚泡剪開,用澱粉和鹽來洗凈魚泡,然後用開水燙壹下,撈起。鍋裏放少許油,放入蔥姜蒜,炒香後放入魚泡,炒幾下,放入料酒,生抽,糖,辣椒醬,豆瓣醬,炒香即可出鍋。

小貼士

先將魚泡剪開,用澱粉和鹽來洗凈魚泡,然後用開水燙壹下,撈起。鍋裏放少許油,放入蔥姜蒜,炒香後放入魚泡,炒幾下,放入料酒,生抽,糖,辣椒醬,豆瓣醬,炒香即可出鍋。