典源出處 《老子》下：“治大國若烹小鮮。”河上公註：“鮮，魚。烹小鮮，不去腸，不去鱗，不敢撓，恐其靡也。治國煩則下亂。”
釋義用法 老子認為，治理大國如同烹小魚壹樣，不可太煩擾，否則將亂，不好收拾。後以此典形容治國之道或治理政事的才能。
用典形式
烹鮮 宋·陳師道：“烹鮮師老耳，曳尾肯蒙莊。”
小鮮烹 唐·劉長卿：“家憐雙鯉斷，才愧小鮮烹。”唐·張祜：“詎聞高鳥盡，終俟小鮮烹。
烹小鮮 唐·高適：“何幸逢大道，願言烹小鮮。”元·耶律楚材：“視民每羨如芻狗，治國常思烹小鮮。”
小邑烹鮮 唐·李頎：“彼鄉有令弟，小邑試烹鮮。”
烹小鮮治大國 宋·陳師道：“滕大夫伯陽父孫，烹小鮮治大國原。”