1、茄子-eggplant英[_eɡplɑ_nt]美[_eɡplɑ_nt]。
2、詞典：eggplant;aubergine;brinjaul。
3、例句：Apartfrompeppersandeggplant,manyothervegetablesgrillwell.除了甜椒和茄子，許多別的蔬菜烤起來也不錯。