香菇的詞語解釋是：香菇xiānggū。(1)寄生在栗樹等樹幹的蕈類，菌蓋表面黑褐色，有裂紋，菌柄白色。有冬菇、春菇等多種。味鮮美。也叫“香蕈”。結構是：香(上下結構)菇(上下結構)。註音是：ㄒ壹ㄤㄍㄨ。拼音是：xiānggū。詞性是：名詞。
香菇的具體解釋是什麽呢，我們通過以下幾個方面為您介紹：
壹、引證解釋點此查看計劃詳細內容
⒈壹種鮮美的食用菌。寄生於栗、槲等樹幹上。菌蓋表面呈黑褐色，有裂紋，菌柄呈白色。有冬菇、春菇等多種。也稱香蕈。
二、國語詞典
植物名。香蕈科香蕈屬。寄生植物。原產於我國、日本。寄生於松、栗等枯木幹皮上，子實體肉質，菌蓋表面黑褐色，菌褶白色。目前都以人工培養，供食用。詞語翻譯英語shiitake(Lentinusedodes)_,anediblemushroom德語Lentinulaedodes(Eig,Bio)_,Shii-take,Shiitake(einSpeisepilz)_(Eig,Ess)_法語Shiitaké
三、網絡解釋
香菇（食用菌）香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菇，為側耳科植物香蕈的子實體。香菇是世界第二大食用菌，也是我國特產之壹，在民間素有“山珍”之稱。它是壹種生長在木材上的真菌。味道鮮美，香氣沁人，營養豐富。香菇富含維生素B群、鐵、鉀、維生素D原（經日曬後轉成維生素D）、味甘，性平。主治食欲減退，少氣乏力。香菇素有山珍之王之稱，是高蛋白、低脂肪的營養保健食品。中國歷代醫學家對香菇均有著名論述。現代醫學和營養學不斷深入研究，香菇的藥用價值也不斷被發掘。香菇中麥角甾醇含量很高，對防治佝僂病有效；香菇多糖（β～1，3葡聚糖）能增強細胞免疫能力，從而抑制癌細胞的生長；香菇含有六大酶類的40多種酶，可以糾正人體酶缺乏癥；香菇中的脂肪所含脂肪酸，對人體降低血脂有益。
關於香菇的成語
偷香竊玉賣履分香書香世家班香宋艷鳥語花香泡蘑菇國色天香
關於香菇的詞語
竊玉偷香香火緣鳥語花香香消玉碎花香鳥語泡蘑菇國色天香飲血菇毛書香人家書香世家
關於香菇的造句
1、如新鮮水果，海苔、香菇幹、鐵蠶豆、酸奶、少量的堅果等，營養豐富又減少了危害健康的風險。
2、以前打醮期間全長洲只有素食供應，連麥當勞也不例外，只賣香菇包、薯條、蘋果派等無肉食物。
3、香菇中含有胰蛋白酶、麥芽糖酶等多種酶類，能補充體內對酶類的需求，對協調和幫助機體消化功能起到有益的作用。
4、主要原料有晾幹的米飯，切片的鮮豬肝、瘦肉應時鮮魚、蝦仁、煮熟切絲的雞肉、切絲過油的香菇、扁魚等。
5、美麗的張家界是壹座綠色的寶庫，野生菌類繁衍甚多，寒菌、黑木耳、巖耳、香菇、花菇、牛肝菌、雞油菌等，為湘菜提供了獨具特色的原材料。
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