1、以芝麻為原料，加入其它五谷雜糧調制而成的食品。適於治療身體虛弱、頭發早白、貧血、大便燥結、頭暈耳鳴等癥狀。
2、如黑芝麻有養顏保健和使白發變黑的功效，黑芝麻中的維生素E非常豐富，可延緩衰老，並有潤五臟，強筋骨、益氣力等作用;黑米、紅豆可以瘦身；薏米可以活血養顏，富含膳食纖維的薏米還有預防高血脂、高血壓、中風及心血管疾病的功效等等。營養：
1、芝麻味甘、性平，有補血、潤腸、通乳、養發等功效，適於治療身體虛弱、頭發早白、貧血、大便燥結、頭暈耳鳴等癥狀。黑芝麻糊的效用更勝鮮奶，食得多皮膚會滑溜、少皺紋，還會令膚色紅潤白凈。
2、更可以治便秘。利用節食來減肥的人，由於其營養的攝取量不夠，皮膚會變得幹燥、粗糙。而芝麻中含有防止人體發胖的物質蛋黃素，芝麻糊、膽堿、肌糖，因此芝麻吃多了也不會發胖。在節食減肥的同時，若配合芝麻的食用，粗糙的皮膚可獲得改善。